JAKARTA - Perum Bulog a proposé au gouvernement d’affecter des entreprises d’État alimentaires pour importer la consommation de sucre de cristaux blancs jusqu’à 200 mille tonnes afin de stabiliser le prix du sucre qui monte en flèche aujourd’hui.
D’après les données du Centre stratégique national d’information sur les prix alimentaires (PIHPS), le prix moyen du sucre granulé national jusqu’à mercredi a atteint rp14 600 par kilogramme ou beaucoup plus élevé que le prix de référence au niveau des consommateurs de Rp12 500 par kg.
« Récoltez la canne à sucre après l’Aïd. Nous avons déjà proposé que nous nous assignions à l’importation de sucre. Nous proposons 200 000 tonnes. C’est pour la consommation de sucre, pas pour le sucre brut », a déclaré le directeur des opérations et des services publics Perum Bulog Tri Wahyudi Saleh au siège social de Bulog Jakarta, mercredi 19 février.
Tri a expliqué l’attribution des importations de sucre parce qu’elle voit le prix du sucre au niveau des consommateurs augmente. En outre, les besoins de consommation de sucre avant le Ramadan et l’Aïd al-Fitr doivent également être satisfaits.
D’autre part, la nouvelle période de récolte de la canne à sucre a lieu en avril-mai 2020. Dans le même temps, le moment du jeûne et de l’Aïd al-Fitr tombe dans le même mois, de sorte que le besoin du consommateur en sucre granulé devrait être anticipé immédiatement par les importations.
Le projet d’affectation des importations de sucre a également été présenté lors d’une réunion de coordination limitée qui s’est tenue au ministère de l’Économie le lundi 17 février. « Beaucoup de parties demandent que Bulog devrait avoir des actions. Nous avons fait savoir au rakor que nous devons stabiliser les prix », a-t-il déclaré.
Il espère que le gouvernement décidera bientôt de l’attribution des importations de sucre, compte tenu du Ramadan et de l’Aïd al-Fitr qui auront lieu dans les deux prochains mois.
Auparavant, le directeur général des plantations du ministère de l’Agriculture Kasdi Subagyono a expliqué que la nécessité de consommer du sucre blanc en cristal en Indonésie atteignait 2,8 millions de tonnes. Pendant ce temps, l’Indonésie n’est en mesure de produire que 2,2 millions à 2,3 millions de tonnes.
C’est-à-dire qu’il y a une pénurie de besoins d’environ 500 000 à 600 000 tonnes. Néanmoins, la réalisation des importations de sucre convenues par le gouvernement s’est élevée à 495 000 tonnes.
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