JAKARTA - L’Association indonésienne des commerçants du marché (IKAPPI) exhorte les commerçants de viande à Jakarta, Bogor, Tangerang et Bekasi (Jabodetabek) à ne pas faire grève en raison de la flambée des prix du bœuf sur le marché afin que les commerçants de viande sont des acheteurs désertés.
L’appel est énoncé dans une lettre circulaire (SE) DPP IKAPPI Numéro 91/SE/IKAPPI/I/2021 publiée le 19 janvier 2021 signée par le président de l’IKAPPI Abdullah Mansuri.
« Nous demandons aux négociants en viande de Jabodetabek de ne pas faire grève comme une forme de protestation, mais (assez) pour réduire le volume des ventes », a écrit Abdullah dans la circulaire, citée par Antara, mercredi 20 janvier.
La circulaire, a écrit Abdullah, est un appel pour les commerçants de viande à aborder la question de la viande avec un examen attentif. L’IKAPPI connaît aujourd’hui les difficultés des négociants en viande et connaît également le pouvoir d’achat de la communauté qui continue de diminuer en raison de la pandémie covid-19.
« Par conséquent, nous demandons qu’il ne frappe pas, parce qu’il devrait également être considéré comme la perte de clients est la considération la plus dominante de l’effet du commerce de grève au cours des trois prochains jours, at-il écrit.
Abdullah a appelé les négociants en viande à repenser les grèves de trois jours à partir du 20 janvier 2021. Les étals d’accueil (tels que warteg, stalles de nourriture padang, stands de nourriture sundanese, étals de riz cuits maison et ainsi de suite) qui doivent encore obtenir des approvisionnements des commerçants de viande sur les marchés à travers Jabodetabek au milieu de leurs conditions constamment affaiblies.
Compte tenu des conditions de marché de plus en plus calmes et de la baisse du pouvoir d’achat, on craint que si tous les négociants en viande font grève, cela aurait un effet sur le calme des autres négociants. « Nous demandons donc que la grève des trois prochains jours soit resserrée », a écrit Abdullah.
IKAPPI sait que cette condition est assez difficile. « Mais nous espérons que nos amis survivront et commerceront comme ils le devraient malgré le volume réduit qui est la solution pour le moment », a écrit Abdulah.
Auparavant, il y avait des nouvelles que les commerçants de bœuf à Jabodetabek effectueront une grève de trois jours à partir d’aujourd’hui mercredi, Janvier 20. Cette nouvelle fait référence à la circulaire de l’Association indonésienne des négociants en viande (APDI) numérotée 08/A/DPD-APDI/I/2021.
Ce plan est déclenché par le prix élevé du bœuf sur le marché depuis le début de 2021. Au cours des derniers jours, le prix du bœuf pur a atteint Rp120.000 par kilogramme (kg), alors qu’il varie généralement de Rp110.000 à Rp114.000 par kg.
Alors que le prix du bœuf dans les ischio-jambiers a atteint Rp126 mille par kg au cours des derniers jours, alors que le prix atteint généralement plus de Rp100 mille par kg.
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