SURABAYA - Le prix du soja à Surabaya a grimpé en flèche, passant de Rp7,000 précédemment à Rp10,000 par kilogramme. Les gens se sont également plaints, parce que le prix continue d’augmenter Rp1,000 dans chaque jour.
« Au début, ce n’était que Rp7,000 par kg, mais le prix a augmenté tous les jours. Aujourd’hui, il a atteint Rp10.000 par kg », a déclaré Syifa, 43 ans, l’un des commerçants du marché de Karah, Surabaya, mercredi, Janvier 6.
Le prix élevé du soja, a poursuivi Syifa, a un impact sur l’augmentation du prix du tofu et du tempeh sur le marché. Où le prix du tempeh de l’ancien Rp3,000 par kg, a augmenté à Rp5.000 par kg.
Alors que le prix du tofu par unité était à l’origine Rp1,000, passant à Rp2,500 à Rp4,000 par unité. « Si tempeh l’augmentation directe est d’environ Rp2.000, tout en connaissant l’augmentation quotidienne de Rp1.000 par unité, » at-il dit.
Maisuroh, 36 ans, l’un des commerçants savait récemment, après le prix du tofu et tempeh a augmenté. Il a admis que pour l’instant il a été forcé de passer à la vente de bananes, parce qu’il ne pouvait pas rivaliser avec les marchands de tofu et tempeh autour de lui.
« À l’origine, j’ai aussi vendu du tofu et du tempeh au détail. Si vous savez que je vends Rp1,500 par unité, tempeh Rp3,500 par kg. Mais maintenant fermer d’abord, parce qu’il ya des vendeurs qui savent tempeh est moins cher », a déclaré Mai, son salut familier.
Selon Mai, le prix du tofu et du tempeh a augmenté depuis que le prix des ânes est cher sur le marché. Les prix du soja eux-mêmes ont augmenté au cours de la dernière semaine. « Auparavant, le prix était toujours normal, mais la semaine dernière continue d’augmenter. Je ne sais pas non plus comment le prix ne cesse d’monter », a déclaré la mère d’un enfant.
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