Jakarta - L’Association of Indonesian Tempe Tahu Producers Cooperative (Gapoktindo) rencontrera le ministre du Commerce Muhammad Lutfi le mercredi 6 janvier. Ils veulent consulter sur la polémique sur les prix du soja importé qui continuent de monter en flèche.
Gapoktindo Président Aip Syarifudin a déclaré que l’ordre du jour qu’il veut mener sera basé sur les intérêts de toutes les parties afin que le processus de production de comuditas alimentaires continue à fonctionner sans heurts.
« Je veux simplement proposer au gouvernement de faire une politique commerciale plus favorable au monde des affaires, même si la politique actuelle est assez bonne », a-t-il déclaré à VOI, mardi 5 janvier 2020.
Bien qu’il soit considéré comme un règlement qualifié, l’Aip a critiqué le système mondial de commerce du sys fondé sur le libre-échange sans que le gouvernement ne s’intéresse plus intensivement à la protection des intérêts nationaux.
Parce que, a-t-il dit, l’Indonésie doit concurrencer les importateurs de vivaneaux comme la Chine dont les besoins en soja sont 97 pour cent plus élevés que l’Indonésie. Il a noté que le gouvernement indonésien a apporté jusqu’à 2,6 millions de tonnes de soja de l’étranger. La Chine, quant à elle, a besoin du même produit du marché international jusqu’à 100 millions de tonnes.
« Il doit y avoir une action de la part de l’État s’il est difficile d’obtenir des importations de soja comme c’est le cas aujourd’hui. Nous devons fournir de véritables mesures d’anticipation pour protéger les producteurs de tempeh et de tofu en Indonésie », a-t-il déclaré.
Pour la petite histoire, en novembre 2020, le prix du soja mondial s’élevait à 11,92 dollars américains le boisseau. Un mois plus tard, le prix a augmenté jusqu’à 12,5 dollars américains par boisseau.
L’Organisation mondiale de l’alimentation FAO s’est également pencher sur cette question. Selon la FAO, le prix du soja devrait grimper de 6 % pour atteindre 461 dollars américains leton par rapport aux 435 dollars américains la tonne précédents.
En ce qui concerne le niveau des artisans tempeh-tofu domestiques, l’augmentation du prix du soja importé a augmenté d’environ 20 pour cent par rapport à l’habituel Rp7,000 à Rp9,500. Prétendument, la flambée des prix des produits protéiques végétaux est causée par l’action de gros de la Chine sur le marché international.
« Le point est au gouvernement comment mieux. Donner des politiques ou des règlements qui profitent aux artisans tempeh-tofu, bénéficier aux agriculteurs, bénéficier également aux importateurs, en particulier au peuple indonésien qui aime tempeh-tofu. Donc, la direction est là », a conclu Aip.
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