JAKARTA - Ministre de l’Agriculture (Mentan) Syahrul Yasin Limpo a ouvert la voix sur le prix rare et coûteux du soja sur le marché. Selon lui, la rareté et la hausse des prix de ce produit ne se produisent pas seulement en Indonésie.
« Non seulement en Indonésie, il y a des contradictions comme celle-ci. En Argentine, par exemple, il y a des polémiques comme celle-ci », a-t-il déclaré aux journalistes, lundi 4 janvier.
M. Syahrul a déclaré que la rareté du soja est un problème de contraction mondiale. Il a expliqué que cela peut également être dû à une partie de la pandémie mondiale et rend le prix du soja qui existe à l’échelle mondiale affecté, en particulier des États-Unis.
En outre, a déclaré M. Syahrul, pour faire face à ce problème, son parti a rencontré les rangs des agriculteurs, impliquant des intégrateurs ainsi que d’autres unités de travail des ministères et des gouvernements locaux. Il vise à préparer le soja local plus rapidement.
« Bien sûr, avec les étapes rapides du ministère de l’Agriculture aujourd’hui avec les intégrateurs et les différents développeurs de soja qui existent, nous essayons de multiplier la puissance existante, dit-il.
Le début des mises en chantier coûteuses du soja a eu lieu en décembre 2020. À l’époque, le ministère du Soja avait enregistré un prix mondial du soja de 12,95 dollars américains le boisseau, en hausse de 9 pour cent par rapport au mois précédent de 11,92 dollars eu le boisseau.
D’après les données de l’Organisation des Aliments et de l’Agriculture (FAO), le prix moyen du soja en décembre 2020 a été enregistré à 461 dollars EU la tonne, en hausse de 6 pour cent par rapport au mois précédent de 435 dollars EU la tonne.
Le principal facteur à l’origine de l’augmentation des prix mondiaux du soja est dû à l’augmentation de la demande de soja de la Chine aux États-Unis. La Chine est le premier exportateur mondial de soja.
En conséquence, la Combined Tempe and Tahu Indonesia Cooperative (Gakoptindo) a déclaré qu’elle frappera la production du 1er au 3 janvier 2021. Cela s’explique par le fait que le prix du soja importé continue d’augmenter.
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