JAKARTA - Le problème du soja émerge en raison de la grève des producteurs de tofu et de tempeh dans diverses régions en raison de l’importation rapide de soja qui a causé le prix des denrées alimentaires à augmenter de façon significative. Promesses du gouvernement liées à l’autosuffisance du sy, rien n’est encore fait.
Voyant la promesse du président Joko Widodo (Jokowi) il y a quelques années, ou pendant sa période à la tête de l’Etat en 2014-2019, il avait promis de faire de l’autosuffisance de soy. À cette époque, l’ancien maire de Solo a ciblé l’Indonésie pour être en mesure de l’autosuffisance alimentaire, en particulier pour 3 types de produits agricoles, à savoir le riz, le maïs et le soja en 3 ans.
Le soja est considéré comme le plus difficile, en raison de la forte dépendance à l’égard des importations. Le président Jokowi a même affirmé avoir légué le ministre de l’Agriculture si la cible de l’autosuffisance ne pouvait pas être réalisée.
« J’ai donné au ministre de l’Agriculture un objectif de trois ans, pas plus. Attention, trois ans n’ont pas été autosuffisance, je vais changer de ministre « , a déclaré le président Jokowi lors d’une conférence publique sur le campus de l’Université Gadjah Mada yogyakarta fin 2014.
Dans la conférence publique, Jokowi a également souligné que l’objectif d’autosuffisance est minime, particulièrement concentré dans 11 provinces. À cette époque, l’ancien gouverneur de DKI Jakarta a également ciblé la construction de 30 barrages afin de maximiser l’approvisionnement en irrigation des terres agricoles.
« Le financement est estimé à 24 billions rp, qui sera tiré du transfert de subventions aux carburants subventionnés. Si le barrage est réalisé, il peut renforcer le secteur de l’exportation (agriculture) », a-t-il dit.
Jokowi a également confirmé qu’il n’était pas du tout d’accord avec les importations alimentaires. Selon lui, les importations excessives de divers produits alimentaires doivent être évitées parce qu’elles feront perdre de l’argent aux agriculteurs.
Comme indiqué, la grève de la production menée par les artisans du tofu et du tempeh à Jakarta, Bogor, Tangerang, Depok et Bekasi (Jabodetabek) a eu lieu depuis le jeudi 31 décembre 2020. L’action a déclenché une hausse du prix du soja.
Le chef des affaires juridiques Sedulur Pengrajin Tahu Indonesia (SPTI) Fajri Safii dans une déclaration écrite, samedi 2 janvier, a déclaré que la grève de la production a été forcée d’être menée compte tenu de la hausse du prix du soja de 35 pour cent.
Selon lui, actuellement, la flambée des prix du soja atteint une fourchette de Rp9.000 à Rp10.000. Pendant ce temps, le prix du soja dans le dernier mois, at-il dit, est seulement dans la gamme de Rp7.000 à Rp7.500.
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