Anticipation De La Hausse Des Prix Avant Noël Et Le Nouvel An, Perumda Pasar Jaya Préparer Les Stocks Alimentaires

Illustration des conditions de marché bondées de la foule (Irfan Meidianto/VOI)

JAKARTA - Vers les fêtes religieuses et la fin de l’année en général, les besoins alimentaires dans la communauté ont augmenté, ce qui pourrait faire monter les prix des produits de base. Perumda Pasar Jaya a préparé l’anticipation de cette possibilité en préparant des stocks.

Gatra Vaganza, directrice générale et relations publiques de Perumda Pasar Jaya, a déclaré que l’entreprise se prépare pour Noël et le Nouvel An 2021 dans tous les points de vente d’aliments gérés par Pasar Jaya.

« En prévision de l’augmentation des prix de la viande, Pasar Jaya a construit un certain nombre de machines CAS sur les marchés de Jakarta. Afin qu’un certain nombre de besoins fondamentaux puissent être faits de stockage depuis longtemps », at-il dit, dans une déclaration écrite reçue par VOI, jeudi, Décembre 24.

Pasar Jaya a actuellement 4 Jakgrosir comme le centre de distribution alimentaire parent à Jakarta. Le jakgrosir se trouve sur le marché principal Kramat Jati, Kedoya, Walang Baru et un dans mille îles. L’existence de Jakgrosir est soutenue par les points de vente au détail en vertu de celui-ci comme un lieu de distribution de produits alimentaires.

« En particulier pour le stockage frigorifique lui-même a également été préparé dans un certain nombre de marchés. Afin que les besoins alimentaires de la viande congelée puissent également être stockés dès le début », a-t-il dit.

Gardez à l’esprit que les produits de base de la viande sont l’un des produits qui ont tendance à connaître des flambées de prix chaque grand jour religieux et la nouvelle année.

Gatra a déclaré que le moment de la vente des produits alimentaires lui-même a eu lieu du 8 décembre 2020 au 31 décembre 2020. Des prix promotionnels ont également été préparés pour les entreprises qui sont connectées à Jakprenur.

En outre, il a déclaré que le lieu de la mise en œuvre se trouve à Jakgrosir Induk Kramat Jati, Jakgrosir Tidung Kecil, Jakgrosir Walang Baru, Jakgrosir Kedoya, Jakmart Asam Reges, Jakmart Fish Angke, Gerai Cupang, Jakmart Glodok, Gerai Kamal, Gerai Semanan, Jakmart Marhamas, Gerai Rawa Lele.

Puis, chez Gerai Siduck, Jakmart Pramuka, Jakmart Rawa Bening, Jakmart Sunan Giri, Jakmart Duren Sawit, KGN Outlets, Cakung SPSI Outlets, Cakung FSPMI Outlets, Sri Gunting Walikota Central Jakarta Outlets, Jakmart Cikini, Jakmart Pasar Baru et Jakmart Balaikota.

Le prochain emplacement est Jakmart Tanah Abang, Jakmart Central Jakarta, Jakmart Thamrin 10, Jakmart Alaydrus, Jakmart Inpari, Grogol Market, Pelita Market, Marunda Village, Tomang Market, Rawa Badak Market, Kramat Jati Market, Klender Perumnas Market, Cempaka Putih Market, Johar Baru Market, Mayestik Market, Jagakarsa District, Pancoran District, PSPT Market et Sunday Market District.

Les produits préparés par le stock avant les fêtes religieuses nationales (HBKN) Noël 2020 et la nouvelle année 2021 à Décembre sont:

1. Riz 529 710 kilogrammes (Kg)

2. Sucre 13 500 (Kg)

3. Farine 169 125 (Kg)

4. Taille d’huile 2 litres autant que 169.125 articles et taille 1 litre de 2.500 articles

5. Poulet 3 500 (Kg)

6. Vache 2 500 (Kg)

7. Buffalo 1 255 (Kg)

8. Échalotes 26 000 (Kg)

Gatra a déclaré pour le prix qui sera reçu par le produit d’huile de cuisson communautaire est de 24.000 pour deux litres. Pendant ce temps, la farine coûte 8 000 par kg. Ensuite, les échalotes coûtent 35 000 par kg.

Alors que le riz coûte 60 000 pour 5 kg, la viande cl85 coûte 80 000 par kg, tandis que la viande de buffle est de 65 000 par kg. La viande de poulet coûte 27 000 par tête et le sucre 12 500 par kg.

Selon Gatra, Pasar Jaya coopère chaque année avec d’autres produits alimentaires et la Banque d’Indonésie en tant que chef de l’Équipe régionale de contrôle de l’inflation (TPID) mène des programmes de gestion des aliments afin que les prix ne montent pas en flèche.

« Par conséquent, une synergie globale est nécessaire pour que l’état alimentaire de Jakarta soit maintenu dans le prix et la disponibilité des produits est suffisante, at-il dit.

Sur la base du BPS DKI Jakarta de janvier à décembre 2019, l’inflation à DKI Jakarta a atteint 3,23 pour cent, soit moins que l’inflation à la même période l’an dernier de 3,27 pour cent.

En outre, les données recueillies par Bappeda DKI tout au long de 2020 est le taux d’inflation de DKI Jakarta de Janvier à Septembre 2020 atteignant 1,05 pour cent et en Septembre 2020 il y avait une inflation de 0,02 perséb avec l’indice des prix à la consommation (IPC) à l’origine 105,37 à 105,39.

Cette condition est due au groupe de dépenses qui a connu la plus forte augmentation des prix et a eu un impact sur l’inflation dans DKI Jakarta, à savoir le groupe d’éducation avec un taux d’inflation de 1,88 pour cent.