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JAKARTA - Président directeur de l’Agence logistique (Bulog), Budi Waseso (Buwas) a confirmé que l’Indonésie ne connaissent pas de déficit alimentaire au milieu de la pandémie COVID-19. C’est parce que la disponibilité du riz jusqu’à la fin de l’année est toujours dans un état sûr.

La déclaration de Buwas a également répondu aux préoccupations du Président Joko Widodo (Jokowi) concernant la crise alimentaire pendant la pandémie du COVID-19. Comme on le sait, Jokowi avait parlé à plusieurs reprises de la crise alimentaire révélée par l’Organisation des Organisations pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

« En fait, nous ne déficitons pas la nourriture, les preuves jusqu’à ce que ce Décembre jusqu’à la fin de cette année notre disponibilité alimentaire est très suffisante. De plus, nous renforçons la production nationale », a-t-il déclaré lors d’une discussion virtuelle, mardi 22 décembre.

Buwas a dit, Bulog est une partie du stock tampon pour la disponibilité des aliments. Parce que cela est également lié à la stabilité des prix. Par conséquent, l’obligation de Bulog est d’assurer la distribution alimentaire, en particulier le riz dans toute l’Indonésie.

Toute la force bulog en Indonésie, at-il dit, doit être prêt à devenir le stock tampon du pays dans la région. Son parti suit donc toujours l’évolution des problèmes alimentaires dans la région, tant du développement de la période de récolte que des prix.

« Je pense que c’est ce que nous devons suivre dans cette pandémie. Il nous est utile d’apprendre à l’utiliser pour renforcer notre coopération et notre force en faisant une synergie avec d’autres ministères/institutions, communautés, agriculteurs. Pour qu’à ce jour, les programmes alimentaires puissent être exécutés correctement », a-t-il dit.

M. Buwas a déclaré que son parti mène également des stratégies pour gérer les stocks de riz existants afin qu’il n’y ait pas de déficit alimentaire. L’une d’entre elles est la distribution de cultures dans les zones déficitaires.

Président de la République d’Indonésie, Joko Widodo (Jokowi). (Photo: Doc. Bulog)

« Lorsqu’il y a une récolte dans une région, bien sûr, la récolte sera excessive dans la région, Bulog absorbe la récolte et nous distribuons immédiatement la récolte dans les zones déficitaires ou qui ne produisent pas de riz ou de nourriture », a-t-il expliqué.

À la même occasion, le sous-ministre de la Coordination de l’alimentation et de l’agro-industrie du ministère de l’Économie, Musdhalifah Machmud, a sous-entendu la déclaration de Bulog selon qui l’Indonésie ne connaît pas de déficit alimentaire en pleine pandémie du COVID-19.

« Donc, le déficit alimentaire est alhamdulillah nous pouvons passer, bien sûr, nous sommes reconnaissants. À la fin de 2019 à l’époque, on ne pensait pas qu’il y aurait une pandémie, mais nous avons un stock assez décent de riz sinon tort de 2,1 millions de tonnes. Donc, c’est assez et c’est ce que notre capital principal est », at-il dit.

Il a dit Bulog est à l’intérieur pour garantir et maintenir au niveau des producteurs de l’agriculteur. Ainsi, en cette période difficile, les prix des produits alimentaires, en particulier le riz, sont stables.

« Régulièrement, chaque mois, il ya des objectifs qui doivent être réalisés par Bulog, et Bulog surveille de près où les zones où les prix commencent à tendance à la hausse malgré 0,01 pour cent. Mais nous devons prendre soin de faire en sorte que le pouvoir d’achat de notre peuple pour le riz soit vraiment garanti », a-t-il expliqué.

En outre, a-t-il dit, 30 pour cent des revenus de la classe moyenne inférieure ont en effet été dépensés pour acheter du riz. Par conséquent, le gouvernement soutient que le prix du riz doit être abordable et en quantité suffisante.


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