JAKARTA - Collations beignet sont certainement familiers dans de nombreux milieux. Beaucoup ont également doyan avec des confiseries gâteau en forme ronde perforée au milieu. Les beignets reçoivent une variété de garnitures, allant du sucré au salé. Mais savez-vous pourquoi les beignets sont bolong au milieu?
Le ndtv.com, la théorie la plus populaire derrière le trou dans les beignets est crédité au capitaine Hanson Gregory, un natif du Maine et un marin sur les côtes américaines au 19ème siècle.
Le beignet d’origine est un morceau entier de pâte de farine sucrée, frit dans l’huile. Les beignets sont à l’origine faits comme des gâteaux frits réguliers. Certains sont faits ronds, quadrilatéraux, longues bandes, ou tordus.
Mais, lorsqu’il est frit, ce gâteau est parfois insuffisamment cuit. Les bords sont secs, mais le centre est encore cru. La pâte brute au milieu de tout ça.a fait réfléchir le capitaine Gregory à le jeter. L’objectif est que ce gâteau cuit uniformément lorsqu’il est frit. Il a également montré cette idée à sa mère et a demandé à la cuisiner.
Après cela, beignets ont été immédiatement populaires dans de nombreux milieux. Les gens font des beignets de la même forme que le capitaine Gregory.
Pendant ce temps, une autre théorie certains disent, Gregory est un homme qui aime beignets. Même quand il conduit le bateau, il mange parfois des beignets. Quand il conduit le bateau, il a besoin de deux mains. Le gâteau frit qu’il a mangé, il était coincé derrière les commandes du navire. C’est ce qui rend le gâteau frit creux au milieu.
Cependant, la deuxième théorie a été démystifiée après que Gregory l’ait enregistrée en 1916 en confirmant la vérité de la première théorie.
Pendant ce temps, l’histoire du capitaine Gregory peut être trouvée à Rockport, Maine, Etats-Unis. Là, vous pouvez trouver une plaque qui se lit comme suit: « En commémoration. C’est le lieu de naissance du capitaine Hanson Gregory, qui a découvert un trou dans le beignet en 1847. Construit par ses amis, novembre 2, 1947.
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