JAKARTA - Le gouvernement provincial de DKI Jakarta n’a pas encore accédé à la demande de l’Association indonésienne des hôtels et restaurants (PHRI) demandant que les services de restauration sur place (dîner-in) soient autorisés à revenir pendant psbb.
Le chef par intérim du Bureau du tourisme et de l’économie créative (Disparekraf), DKI Gumilar Ekalaya, a déclaré que son parti devait toujours se conformer au règlement n° 88 du gouverneur de 2020 sur la BFP.
« Nous avons déjà un débat. Auparavant, lorsque psbb transition, dîner en kan peut s’ouvrir. Avec la sortie de Pergub 88, psbb il ya un resserrement. Nous devons respecter la loi », a déclaré Gumilar lorsqu’il a été confirmé mardi 29 septembre.
Par ailleurs, le chef du bureau de santé de Dki Widyastuti a expliqué pourquoi il est interdit aux restaurants ou aux restaurants de servir un dîner pendant le deuxième volume du BSP à ce moment-là.
Widyastuti dit, quand une personne mange, ils vont automatiquement enlever le masque. Au moment de l’ouverture du masque, le niveau de discipline des protocoles de santé sera réduit.
« Disons que le restaurant a gaspillé le réglage de la chaise avec une distance, mais il ya encore ceux qui face à face, la table est celle qui provoque le risque de transmission tout en mangeant ensemble en ouvrant le masque avec une distance relativement proche », a expliqué Widyastuti.
Habituellement, a poursuivi Widyastuti, les gens qui mangent ensemble discuteront parce qu’ils se connaissent. En fait, il y a parfois des gens qui, après les repas, continuent de fumer ensemble.
« Une fois que nous mangeons, il ya des discussions, il ya fumer parfois, c’est là qu’il ya interaction entre les gens, qui encore une fois, nous ne savons jamais si notre ami était positif ou non, si elle n’est pas fait un examen, dit-il.
Auparavant, phri a demandé au gouverneur de DKI Jakarta Anies Baswedan pour permettre le retour des services de restauration sur place (dîner dans) dans les restaurants spécifiquement situés dans les hôtels et les centres commerciaux.
Vice-président du restaurant PHRI Emil Arifin a déclaré que son parti avait envoyé une lettre de candidature au ministère du Tourisme et de l’Économie créative (Disparekraf) concernant l’octroi de licences pour le dîner.
« Nous demandons à M. Anies de ré-autoriser le dîner en service pour les restaurants dans les centres commerciaux et les hôtels. nous vous blions d’avoir la permission de ré-opérer comme la transition psbb », a déclaré Emil.
Quant à la raison pour laquelle Emil a demandé à Anies d’autoriser le dîner dans les services de restauration dans les centres commerciaux et les hôtels parce que actuellement le secteur de l’alimentation a perdu de l’argent depuis le début de la période PSBB.
« Maintenant, il ya beaucoup qui sont fermés en permanence. Hier, lors de la transition psbb nous avons eu un peu de souffle, e uh, écrasé à nouveau avec PSBB qui n’est pas une certitude. En fait, l’homme d’affaires aime au moins l’incertitude », a expliqué Emil.
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