TEMANGGUNG - Les terres autour de la région de Bansari Embung sur les pentes du mont Sindoro, district de Bansari, régence de Temanggung, Java central, sont maintenant vertes avec des plants d’oignon et d’ail. L’existence de cultures horticoles dans une si grande zone est un programme de domaine alimentaire du ministère de l’Agriculture qui a le soutien du président Jokowi.
La transformation des terres du domaine alimentaire dans le domaine de l’horticulture est effectuée à l’aide de machines agricoles (alsintan) afin qu’elle puisse être plus efficace, car elle peut économiser du temps et de la main-d’œuvre.
Les agriculteurs de la région sont habitués à cultiver l’horticulture comme les échalotes, l’ail et les piments parce que cette région montagneuse est en effet adaptée à ces produits. C’est une considération pour le ministère de l’Agriculture de faire de Temanggung une zone de domaine alimentaire.
PrometteurLe programme de succession alimentaire, qui est assez prometteur, avec la certitude du marché et les prix des cultures, a reçu une bonne réponse de la part des agriculteurs de la régence de Temanggung, car jusqu’à présent, les prix des cultures horticoles ont tendance à baisser à la récolte.
Le chef du Service de la sécurité alimentaire, de l’agriculture et de la pêche de la régence de Temanggung, Joko Budi Nuryanto, a déclaré qu’il y avait cinq sous-districts prêts à participer au programme, à savoir Bansari, Bulu, Parakan, Kledung et Ngadirejo avec une superficie totale de 339 hectares.
Les produits cultivés dans le cadre de ce programme comprennent les échalotes, l’ail, les piments et les pommes de terre.
Selon lui, la plus grande superficie de terre se trouve dans le district de Bansari, atteignant 169 hectares car les quatre produits sont plantés dans cette zone, à savoir les échalotes d’une superficie de 96 hectares, l’ail 60 hectares et le piment 12 hectares.
Ensuite, la nouvelle pomme de terre a été testée sur 1 hectare, car la hauteur manquait encore. À Bansari, l’altitude est d’environ 1 200 mètres, même si le minimum est d’environ 1 400 à 1 500 mètres.
En outre, dans le district de Kledung avec une superficie de 120 hectares avec de l’ail, Bulu 35 hectares d’échalotes, Ngadirejo 10 hectares de piment et le district de Parakan couvrant 10 hectares pour les produits à base d’échalote.
Joko a déclaré que le programme de succession alimentaire impliquait 32 groupes d’agriculteurs, composés de 1 120 agriculteurs.
Dans ce programme, il y a un preneur ou un acheteur qui accommodera la récolte à un prix qui a été déterminé dans l’accord de coopération.
Dans ce programme, les groupes d’agriculteurs concluent un contrat de coopération avec le détenteur qui achètera la récolte.
Président d’Appreciation
Le président Jokowi, lors de l’examen de la zone du domaine alimentaire autour d’Embung Bansari, dans la régence de Temanggung, a apprécié le programme, en particulier avec l’existence d’un réservoir, il y a une certitude de prix, une certitude qui achète, de sorte que les prix ne sont pas manipulés par des intermédiaires.
Le président espère que grâce à ce programme, la productivité horticole pourra augmenter et que les agriculteurs obtiendront la garantie de prix favorables.
En outre, selon le Président, il existe une aide pour les semences horticoles afin que les revenus des agriculteurs augmentent.
Le président a promis de surveiller la productivité de l’horticulture à la récolte et de la calculer avec le coût de production. « J’ai donc constaté que les agriculteurs bénéficient vraiment de la plantation d’échalotes », a-t-il déclaré, comme l’a rapporté Antara.
Un agriculteur du village de Balesari, sous-district de Bansari, Supriyadi, a estimé que le programme de succession alimentaire est bon parce qu’il y a un prix garanti du collecteur de récolte basé sur un contrat.
Il a dit que généralement la vente d’échalotes suit le prix du marché, lorsque le prix baisse, il ne se vend que pour Rp. 5,000 par kilogramme et si vous êtes chanceux, il peut atteindre Rp. 15,000 par kilogramme. Avec le programme de succession alimentaire, le prix de vente est conforme à l’accord afin que les agriculteurs n’aient pas à penser à la commercialisation parce qu’ils se concentrent sur le travail pour augmenter la production.
Le chef du groupe arga Pranajaya Farmers, balesari village, sous-district de Bansari, Siswanto, a déclaré qu’un certain nombre d’entreprises ont été accueillies dans ce programme de domaine alimentaire, y compris PT. Spirit of Entrepreneurship, CV. Déjà là, et PT. Calbee Wings Food.
Il a déclaré que dans l’accord avec le conteneur, le prix de l’askit d’ail séché (à moitié sec) était de 12 500 roupies par kilogramme et les échalotes de 10 000 roupies par kilogramme, tandis que le prix du chili suivait toujours le prix du marché.
Il a déclaré que son groupe d’agriculteurs à la mi-janvier 2022 aurait commencé à récolter des échalotes et à la récolte de l’ail en février 2022. Les échalotes peuvent être récoltées à 70 jours et l’ail est récolté après 120 jours.
Groupe des agriculteurs EspoirSelon lui, le programme de succession alimentaire est un espoir pour les groupes d’agriculteurs, car il sera difficile de vendre leurs récoltes individuellement, mais en étant une société ou un groupe, le gouvernement essaie de relier les groupes d’agriculteurs pour qu’ils se connectent au marché afin qu’il y ait une certitude du marché.
Avec cette aide, il y a le transfert de technologie, l’orientation de groupe, l’assistance aux semences et la commercialisation.
Siswanto a déclaré qu’en plus des réservoirs prêts à acheter les récoltes des agriculteurs, deux autres entreprises ont également conclu un contrat d’achat d’ail avec des groupes d’agriculteurs du district de Bansari après la visite du président Joko Widodo dans la région.
Le président Jokowi lors d’une visite de travail à Temanggung mardi (14/12) a reçu des plaintes d’agriculteurs du sous-district de Bansari qui étaient réticents à planter de l’ail parce que le prix avait chuté, ce qui a été déclenché par l’entrée d’ail importé au moment de la récolte.
Il a déclaré que les deux sociétés, à savoir PT Brebes Bumi Indonesia et PT Prima Kontainer Utama, achèteraient chacune 50 tonnes d’ail du groupe d’agriculteurs prospères IV du village de Mranggen Kidul, district de Bansari et 50 tonnes du groupe agricole Arga Pranajaya.
« Nous remercions Pak Jokowi pour sa présence hier et la réponse rapide du ministère du Commerce, qui a immédiatement répondu aux plaintes des agriculteurs concernant le prix de l’ail en faisant venir des acheteurs », a-t-il déclaré.
Il espère que d’autres entrepreneurs participeront également à des achats auprès de groupes d’agriculteurs de la région de Bansari en particulier et de Temanggung en général.
Temanggung Regency est l’un des greniers pour l’ail local, il doit donc continuer à produire avec des prix de récolte rentables garantis.
Il a déclaré que sur les terres du groupe d’agriculteurs prospères IV dans le village de Mranggen Kidul et du groupe d’agriculteurs Arga Pranajaya dans le village de Balesari, on estime qu’ils produiront 400 tonnes d’ail.
Selon lui, le contrat d’achat de 100 tonnes des deux sociétés est très utile pour les agriculteurs, car la récolte sera également achetée par d’autres entrepreneurs et en partie pour les semences.
Avec la certitude d’acheter des récoltes dans ce programme de domaine alimentaire, on espère que cela profitera aux agriculteurs afin qu’ils puissent améliorer leur bien-être.
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