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JAKARTA - Le président Joko Widodo a déclaré que l’Indonésie avait une grande variété de fruits, mais que le taux de consommation restait faible.
« Bien que nous ayons de nombreux fruits typiques de l’Indonésie, notre taux de consommation de fruits est encore faible, 88,5 grammes par personne et par jour, encore bien en dessous de la recommandation de 150 grammes par personne et par jour », a déclaré le président Jokowi lors d’une « vidéoconférence » lors de l’ouverture du titre des fruits de Nusantara 2021, a rapporté antara, lundi 9 août.
Le président Jokowi a également exhorté la population à consommer plus de fruits.
« En période de pandémie comme aujourd’hui, nous devons continuer à maintenir notre endurance et à accroître l’immunité en consommant plus de fruits et de légumes pour rester en bonne santé et éviter les maladies », a déclaré le président.
De plus, selon le président Jokowi, l’Indonésie a de nombreux fruits spéciaux qui sont faciles à obtenir, abordables et contiennent de nombreuses vitamines qui nourrissent le corps.
« Par conséquent, j’invite tous les Indonésiens à consommer plus de fruits, à aimer une variété de fruits qui sont abondants en nutriments qui ne sont rien de moins que des fruits importés », a déclaré le président.
En consommant des fruits nusantara, selon le président, non seulement augmenter l’apport nutritionnel pendant la pandémie, mais aussi pour aider les producteurs de fruits à devenir plus excités, plus productifs et plus prospères.
« Les entreprises fruitières se développeront également afin que l’écosystème national des entreprises fruitières progresse. Nous voulons que le fruit de l’archipel soit plus préféré, plus favorisé, non seulement par les habitants du pays, mais aussi par la noble entrée sur le marché international », a déclaré le président.
Selon le président, le potentiel du marché d’exportation des fruits est encore très ouvert, les opportunités sont encore très prometteuses.
« Nous avons exporté des mangues, des ananas, des bananes, du mangoustan vers divers pays. Nous voulons exporter plus de fruits divers de l’archipel afin que les fruits indonésiens soient également favorisés par les gens dans divers pays », a ajouté le président.
Pour pouvoir entrer sur le marché international, le président a appelé la clé un seul.
« Buah nusantara doit être plus compétitif, tant en termes de prix que de qualité, le prix doit être compétitif, le goût est maintenu, l’offre continue, la production ne se brise jamais, l’emballage est également intéressant car l’écosystème de l’entreprise fruitière de l’archipel doit continuer à être organisé de l’amont vers l’aval », a déclaré le président.
Les producteurs de fruits doivent être aidés par les informations et les données scientifiques les plus récentes afin d’accroître la productivité, en outre, l’accès au capital doit également être renforcé, les technologies de stockage doivent être améliorées, les « chaînes d’approvisionnement » doivent également être plus efficaces, la connectivité interrégionale et les exportations de fruits doivent également être plus fluides.
En outre, la promotion des fruits nusantara à la maison et à l’étranger doit également être améliorée en présentant des stratégies de marketing plus attrayantes, en utilisant les méthodes actuelles en utilisant les progrès technologiques.
« Je demande également que l’éducation pour consommer les fruits de l’archipel soit réalisée de manière durable, incluse dans le contenu des messages de notre système éducatif dans les écoles, qu’elle soit fournie en permanence dans le cadre de l’éducation familiale et communautaire afin d’atteindre nos enfants afin que la jeune génération aime de plus en plus les fruits locaux », a déclaré le président Jokowi en espérant que l’événement de Nusantara Fruit Title puisse être un élan de la renaissance des fruits nusantara, stimuler l’augmentation de la productivité, améliorer la qualité des fruits de l’archipel afin qu’il soit plus compétitif, réduire la dépendance aux fruits importés.
« Continuons à augmenter la consommation de fruits nusantara, nous consommons plus, nous partageons comme une forme de solidarité comme une forme de préoccupation et d’empathie pour être plus résilients contre les pandémies », a déclaré le président.