El Nino est prévisible jusqu’au debut de 2027, Bapanas assure que les stocks alimentaires sont en securité

JAKARTA - L’Agence nationale de l’alimentation (Bapanas) a assuré que la disponibilité alimentaire nationale demeurait en securité, even si l’Agence de météorologie, de climatologie et de géophysique (BMKG) a prédit que la phenomenée El Nino perdurerait jusqu’au debut 2027 avec un potentiel atteignant la catgéorie de très forte.

Le vice-directeur de la disponibilité et de la stabilisation des aliments de Bapanas I, Gusti Ketut Astawa, a déclaré qu’en se basant sur les projections de l’equilibre alimentaire rédigeâtes par Bapanas, les stocks de denuriêts stratégiques nationaux sont toujours suffisants jusqu’en fin d’an.

« En ce qui concerne les conditions des stocks, cela signifie en principe que sur la base de la projection du bilan alimentaire établie par Bapanas, tous nos stocks alimentaires sont relativement en sécurité », a déclaré Ketut dans une déclaration officielle, mercredi 29 juillet.

Ketut a déclaré que cette condition comprenait les stocks de riz, de sorgho, de soja, d’oignon rouge, d’ail, de poivron rouge, de poivron de Cayenne, de boeuf, de poulets de race, d’oeufs de poulets de race, jusqu’au sucre de consommation.

« De l’orge, du maïs, du soja, des oignons, de l’ail, des poivrons, des poivrons ravageurs, du boeuf, du poulet de race, des oeufs de poulet de race et du sucre de consommation, le point important est que les stocks que nous avons jusqu’en fin d’an sont relativement bons. C’est le principe que nous devons toujours transmettre, afin que la situation alimentaire que nous avons soit toujours assez bonne », a-t-il déclaré.

Bapanas a noté que les stocks de denuriée du gouvernement (CPP) sont actuellement beaucoup plus solides que lors du pic de l’El Nino en 2023. Au 28 juillet 2026, les stocks de riz CPP atteignaient 5,25 millions de tonnes, soit une augmentation d’environ 245,4% par rapport au début de septembre 2023, qui s’élevait à 1,52 million de tonnes.

En outre, le gouvernement dispose maintenant d’un stock de CPP de 166 000 tonnes, tandis que le stock de viande de poulet de race atteint 38 tonnes, soit une augmentation de 138,4 % par rapport à septembre 2023.

Bapanas a également noté que les stocks de sucre de consommation s’élevaient à 2 000 tonnes et que les stocks d’huile de cuisson atteignaient 1 000 kilolitres. La majorité de ces réserves provient de l’absorption de la production alimentaire nationale.

Afin de maintenir la stabilit́ des prix, Bapanas a demandé à Perum Bulog d’intensifier la distribution de riz par le biais du programme Gerakan Pangan Murah (GPM) et de la stabilisation de l’approvisionnement et des prix des aliments (SPHP), en particulier sur les marchés populaires.

« Le riz est stable. L’approvisionnement est bon, mais il y en a quelques-uns qui sont un peu plus hauts. Cependant, nous sommes d’accord avec le directeur de Bulog. Premièrement, le GPM demande que l’on accélère. Deuxièmement, il est également demandé d’accélérer le SPHP de riz moyen sur les marchés, en particulier, car nous voyons que certains marchés sont toujours limités », a déclaré Ketut.

« Cela affectera le prix. Par conséquent, il y a 2 points importants. Le mouvement des aliments bon marché et le SPHP sur les marchés. S’il vous plaît, il faut le faire immédiatement massivement », a-t-il poursuivi.

Parallèlement, le chef de Bapanas, qui est aussi ministre de l’Agriculture Andi Amran Sulaiman, a déclaré que le gouvernement avait préparé des mesures d’atténuation bien avant que la saison de la siccité ne commence. Selon lui, l’experiencé de faire face à El Nino en 2023 a été une provision pour maintenir la résilience alimentaire nationale.

« Je pense que nous pouvons bien entretenir cet environnement. Cette sécheresse peut être bien entretenue. Chaque âout, c’est la sécheresse. Âout, septembre, octobre. Novembre, il pleut. C’est la saison (de cette sorte), mais nous l’avons anticipaté », a déclaré Amran.

Il est optimiste que l’approvisionnement alimentaire, en particulier le riz, restera en sécurité, même si le BMKG estime que la saison sèche de cette année sera plus longue et plus sèche que la normale.

« Nous sommes vraiment préparés depuis longtemps à faire face à El Nino. Auparavant, notre experience (El Nino) en 2023, Dieu merci, nous avons survié. Si le mois d’âout et de septembre, c’est la saison sèche. Insha Allah, notre nourriture est en santé, en particulier le riz », a-t-il déclaré.

Pour information, la prédiction du pic de la saison sèche en Indonésie peut avoir lieu de juillet à septembre 2026.

Le pic de la sécheresse en juillet a couvert 83 zones de saison (ZOM) ou 12,26 % de la superficie terrestre indonésie.

Puis, en août, le pic de la sécheresse a eu lieu dans 369 ZOM (48,84 % de la superficie terrestre) et en septembre dans 169 ZOM (25,41 % de la superficie terrestre).

Le BMKG a revélé que la saison de la siccitude en Indonesie en 2026 est prévue pour être plus sèche et plus longue que la moyenne normale.

En outre, le BMKG prévoit que la phenomene El Nino persistera jusqu'au début de 2027 avec des chances d'intensité atteignant la cat́egorie très forte jusqu'à 75 pourcent.