Les cuisines des MBG doivent utiliser des produits commerciaux, il est interdit d'utiliser du gaz melon, de l'huile de palme et du riz SPHP
JAKARTA - L’Agence nationale de la nutrition (BGN) interdit à toutes les cuisines du Programme de repas nutritif gratuit (MBG) ou des unités de service de nutrition (SPPG) d’utiliser des produits subventionnés, tels que MinyaKita, LPG 3 kilogrammes et le riz Stabilisation de l’approvisionnement et des prix alimentaires (SPHP). Tous les partenaires de distribution alimentaire sont tenus d’utiliser des matières premières commerciales afin que les subventions gouvernementales restent ciblées.
Le chef de BGN Sudaryono a insisté sur le fait que cette interdiction s’applique à toutes les cuisines MBG en Indonésie. Selon lui, l’utilisation de biens subventionnés dans le programme MBG n’est pas conforme à l’objectif du gouvernement qui distribue des subventions aux personnes habiles.
« Non, non ! Il est interdit de cuisiner pour MBG en utilisant MinyaKita, il est interdit d’utiliser du melon à gaz de 3 kg, et il est interdit d’utiliser notre riz SPHP. Non, non ! », a déclaré Sudaryono lors d’une conférence de presse au bureau de BGN, Centre de Jakarta, lundi 27 juillet.
Sudaryono a expliqué que toutes les besoins en produits alimentaires dans le programme MBG doivent être remplis par le mécanisme d’achat commercial afin de ne pas réduire l’allocation de produits subventionnés qui est dédiée aux personnes à faible revenu.
En outre, il a déclaré que le programme MBG a également été développé pour maintenir la stabilinité des prix des produits agricoles et animaux au niveau des producteurs.
Par exemple, Sudaryono a mentionné le prix des oeufs de poulets qui avait baisśé bien en deçà du prix de référence du gouvernement (HAP). Dans ces conditions, tous les chefs de cuisine de MBG sont toujours demandés d’acheter des oeufs selon le HAP afin que les porcéleurs ne subissent pas de pertes.
« Le prix des oeufs, qui devrait être HAP de 25 000 roupies dans les poulaillers, a baissé à 12 000 à 15 000 roupies. Le chef de la cuisine doit donc acheter des oeufs au prix de référence du gouvernement afin que les éleveurs ne soient pas lésés », a-t-il dit.
Selon Sudaryono, le programme MBG vise non seulement à fournir des aliments nutritifs aux bénéficiaires, mais aussi à servir d’instrument du gouvernement pour maintenir l’équilibre entre l’approvisionnement et les prix des produits alimentaires au niveau des producteurs.
Avec cette politique, BGN espère que le bien-être des agriculteurs et des éleveurs sera préservé, tout en empêchant les prix des produits alimentaires de tomber en dessous du niveau préjudiciable aux acteurs du secteur agricole et de l’élevage.
« Ce MBG fonctionne aussi comme stabilisateur de l’approvisionnement et de la préciès à l’échèvé lâtére, de sorte que les agriculteurs et les fermiers ne soient pas l’épicé de la préciès », a conclu Sudaryono.