Bulog assure que le riz de qualité et sûr est distribué jusqu'à l'est de l'Indonesian

JAKARTA - Perum Bulog assure que le riz distribú au public est sain et santé, et respecte les normes de qualité jusqu’aux régions de l’est de l’Indonésie.

L’engagement a été réaffirmé par une visite directe des stocks et de la qualité du riz au complexe de stockage de Bulog Argapura, Jayapura, Papouasie.

Le directeur général de Perum Bulog, le lieutenant général de l’armée indonésiaine Ahmad Rizal Ramdhani, a examiné le processus de control de la qualité du riz appliqué par l’entreprise. La surveillance a été menée depuis l’inspection physique, l’essai de l’ecru, le réexamen de la pesage, jusqu’à l’essai de la percentuée de grains cassants (broken) au moyen d’equipements de laboratoire.

Selon Rizal, ce processus fait partie de la norme de surveillance de la qualité appliquée par Bulog pour s’assurer que le riz recevable par la communauté est dans les meilleures conditions.

« Les gens n’ont pas besoin d’avoir peur et de douter. Bulog assure que le riz distribú est en bon état, sain, hygíenique et de qualité. Nous ne préservéons pas seulement la disponibilité des stocks, mais nous veillons aussi à ce que la qualité du riz soit maintenue par un processus de surveillance rigoureux afin que les gens dans toute l’Indonésie, y compris en Papouasie, récoltent le meilleur riz », a déclaré Rizal dans une déclaration officielle, mercredi 8 juillet.

En plus de réexaminer la qualité du riz, Rizal a également assuré la préparation des stocks de riz de l’Etat (CBP) au Papouasie. Actuellement, les stocks de riz dans toute la région du Papouasie atteignent environ 17 000 tonnes réparties dans divers entrepôts de Bulog.

Dans le futur, Bulog vise à renforcer les stocks à environ 50 000 tonnes, soit une augmentation de presque trois fois, afin de prévoir les besoins de la population tout en soutenant divers programmes gouvernementaux, y compris la distribution d’aide alimentaire.

Afin de maintenir la disponibilité de riz, l’approvisionnement de Papouasie est réforciée par la mobilisation des stocks des centres de production nationaux tels que le Sud Sulawesi et l’Est Java. Cette mesure est prise afin que la distribution de riz continue de se faire sans heurt dans les diverses régions de Papouasie.

Rizal a déclaré que Bulog continuerà à renforcer son role dans le maintien de la securité alimentaire nationale par la gestion professionnelle des stocks et de la distribution des aliments, conformément aux directives du président de la Republique d’Indonésie et du ministre de l’Agriculture.

« Conformément aux directives du président et du ministre de l’Agriculture, Bulog doit être le meilleur serviteur du peuple dans le domaine de la logistique alimentaire. C’est pourquoi nous sommes engagés à maintenir la qualité des services et à veiller à ce que la distribution du riz et d’autres produits alimentaires soit effectuée de manière professionnelle, en temps opportun et avec la meilleure qualité afin de pouvoir répondre aux besoins de la population dans toute l’est de l’Indonésie », a conclu Rizal.

Par le renforcement de la surveillance de la qualité, de l’augmentation des stocks et de la distribution continue, Bulog confirme son engagement de maintenir la securité alimentaire nationale et d’assurer aux populations l’accès à des aliments sains, de qualité et disponibles de Sabang à Merauke.