Importation de sel à 2,7 millions de tonnes, voici le coup de KKP
JAKARTA - Le ministère des Pêches et de l’Agriculture (KKP) vise une production de sel de qualité industrielle atteignant 400 000 tonnes par an avec un taux de chlorure de sodium (NaCI) de plus de 97%.
Le programme devrait renforcer l’approvisionnement en matières premières pour le secteur manufacturier tout en soutenant les agendas de la sécurité alimentaire et de l’industrie nationale.
Le ministre de la Marine et de la Pêches (KP) Sakti Wahyu Trenggono a mentionné que le programme de production autónomme de sel est l’une des six priorités du KP pour soutenir l’autónomie alimentaire, en particulier la satisfaction des besoins en prótéine de poisson et de sel.
« Ce programme vise à accrôtre la productivité du sel avec une qualité de plus de 97 % de NaCI et une production d’environ 400 000 tonnes par an pour soutenir la satisfaction des besoins en sel nationaux, en particulier les besoins industriels », a déclaré Trenggono dans son discours lors de la réunion nationale de coordination du programme de travail prioritaire national (PKPN) du secteur de la mer et de la pêcherie 2026 au bureau du KKP, Jakarta, jeudi 2 juillet.
Trenggono a expliqué que, dans le cadre de la mise en place de l’autosuffisance et de la résilience dans le secteur national du sel, le KKP a appliqué un programme de sel autosuffisant par le biais d’une stratégie d’extension et d’intensification conformément au président de la présidence (Perpres) n° 17 de l’an 2025 sur la révolutié du développement du sel national.
Il a déclaré que le gouvernement vise à accrôtre la productivité et la qualité du sel national afin de pouvoir satisfaire les besoins de l’industrie, qui depenaient jusqu’alors de l’approvisionnement de l’étranger.
Selon Trenggono, les besoins en sel nationaux sont actuellement dominés par les importations, en particulier pour répondre à la demande du secteur industriel et manufacturier.
La moyenne du volume d’importations de sel indonésien atteint encore environ 2,7 millions de tonnes par an, de sorte que l’augmentation de la production nationale est une des priorités du gouvernement.
Le programme de production de sel autosuffisant fait partie de la mise en œuvre de la politique économique bleue menée par le KKP.
En plus de renforcer l’industrie du sel, le KKP mène également un certain nombre d’autres programmes prioritaires, tels que la construction de villages de pêcheurs rouges et blancs (KNMP), le developpement de la culture de poissons terrestres thématiques, la revitalisation des bassins de culture sur la côte nord de Java, la construction d’une zone d’udons integrée à Waingapu, Sumba Timur et la modernisation de 4 582 navires de pêche.
Selon Trenggono, tous ces programmes sont désignés pour soutenir la résilience alimentaire tout en créant une croissance économique durable à travers le secteur de la mer et de la pêcherie.