Istana: le débat sur les cantines scolaires pour MBG fait partie de la mise en place de la BGN
JAKARTA — L’Épré de la Présidence a déclaré que la discussion sur l’utilisation des cantines scolaires comme cuisine pour le programme Makan Bergizi Gratis (MBG) est toujours en phase d’étude et fait partie de la mise en place globale menée par l’Agence nationale de la nutrition (BGN).
Le ministre du Secrétariat d’État (Mensesneg) Prasetyo Hadi a indiqué que le gouvernement n’avait pas pris de décision finale concernant le programme. Selon lui, le BGN étudiait toujours diverses alternatives pour accrôtre l’éffectifité de la mise en œuvre du programme MBG, en particulier dans les zones les plus récentes, les plus avanciées et les plus éxôtres (3T).
« Je pense que c’est une partie de ce qui est maintenant un processus de réorganisation globale à l’Agence nationale de la nutrition », a déclaré Prasetyo Hadi à Istana Merdeka, Jakarta, jeudi 11 juin.
Prasetyo a expliqué que l’utilisation des cantines scolaires comme cuisine MBG est une des options que le gouvernement envisage. Cependant, son application sera adaptée aux conditions et aux besoins de chaque région.
« En tant qu’alternative possible au scème, il est possible qu’il entre aussi dans l’une des choses que nous essayons de voir, si elle est approprièe pour être appliquée dans certaines zones. C’est une partie de ce que BGN organise », a-t-il déclaré.
Selon Prasetyo, le gouvernement mènera une analyse approfondie avant de déterminer le modéle d’élaboration le plus éfficace, en tenant compte des aspects de l’infrastructure, de la distribution des aliments, jusqu’ à l’économie des budgets.
Auparavant, le chef de l’Agence nationale de la nutrition Nanik S. Deyang a revélé que le BGN prepâtait un certain nombre de nouveaux schémas pour élargir la portée du programme MBG, en particulier dans les 3T qui ont des limitations en termes de moyens et d’infrastructures.
L’une des approches qui est en cours d’examen est d’utiliser les installations qui sont déjà disponibles dans la communauté, telles que les cantines scolaires, les cuisines communes et les cuisines communautaires, afin que le gouvernement n’ait pas besoin de construire de nouvelles cuisines ou des unités de service de nutrition (SPPG) à chaque emplacement.
Selon Nanik, l’utilisation des installations existantes peut augmenter l’efficience de la mise en œuvre du programme tout en réduisant les besoins budgétaires de l’État.
« Il y a donc plusieurs alternatives, l’essentiel est de réduire le fardeau du budget du gouvernement et nous ne devrions pas construire de nouvelles cuisines, c’est le principe. Nous pouvons utiliser des cuisines, par exemple les cantines scolaires », a déclaré Nanik.
En plus d’utiliser les installations disponibles, BGN ouvre également des opportunités de coopération avec diverses parties pour soutenir la durabilité du programme MBG. Ces collaborations comprennent les entreprises publiques (BUMN), le secteur privé par le biais du programme de responsabilité sociale des entreprises (CSR), des fondations, jusqu’aux organisations communautaires.
Bien qu’il ait pris en compte diverses alternatives de mise en œuvre, le gouvernement a insisté sur le fait que la qualité des aliments, les normes nutritionnelles et la sécurité alimentaire restent les priorités principales du programme MBG.
Par conséquent, tous les schémas qui sont en cours d’examen continueront à se référer aux normes opérationnelles établies par le BGN afin de s’assurer que les aliments reçus par les participants au programme répondent aux besoins nutritionnels et sont sûrs à consommer.
Le gouvernement espère que les diverses options qui sont en cours d’élaboration pourront accélérer l’élargissement de la portée du programme MBG tout en préservant l’efficience de l’utilisation des ressources publiques.