L'industrie des boissons en emballages reste difficile en milieu de pression mondiale, le renforcement de l'écosystème est la clé
JAKARTA - L’industrie alimentaire et des boissons nationale, en particulier le secteur des boissons en emballages, continue de montrer sa résistance au milieu des nombreux défis économiques mondiaux.
En tant qu'un des principaux piliers du secteur manufacturier et de la consommation domestique, l'industrie continue de jouer un rôle important, même si elle est confrontée à une dépréciation de la valeur de l'argent, à des pressions économiques internationales et à des incertitudes géopolitiques.
Sur la base des données de l’Institut de la statistique centrale (BPS) traitées par le Centre de réforme sur l’économie (CORE) en Indonésie, l’économie indonésienne a croîte de 5,61 % sur un an au premier trimestre 2026.
En revanche, l’industrie de transformation reste le plus grand contributeur au produit intérieur brut (PIB) national avec une contribution de 19,07%, et de ce chiffre, le sous-secteur des aliments et boissons contribue environ 7,31% au PIB national, affirmant sa position en tant que moteur principal de la croissance manufacturière.
Bien qu’au niveau macroéconomique, il montre une performance assez solide, l’industrie sur le terrain est toujours confrontée à un certain nombre de défis qui affectent la qualité de sa croissance.
Le chercheur senior CORE Indonesia, Muhammad Ishak Razak, estime que la condition actuelle du marché doit être surveillée, en particulier en ce qui concerne la pouvoir d’achat des gens.
Il a ajouté que le momentum du ramadan et de l’Eid, l’augmentation de la mobilité de la population, et la consommation domestique demeuraient les facteurs principaux qui stimuléaient la demande de l’industrie des boissons non alcoolisées.
« Cela dit, cette croissance est toujours entravée par un certain nombre de défis structurels, notamment; le ralentissement de la roupie qui a atteint 17 900 Rp par dollar américain, l’augmentation des coûts de production, la pression inflationniste et la faiblesse de la pouvoir d’achat des gens qui sont des défis réels pour les acteurs industriels », a-t-il dit dans une déclaration, jeudi 4 juin.
Le président de l’Association des entreprises de boissons en emballage (ASRIM), Triyono Prijosoesilo, a déclaré que la situation actuelle montre que l’industrie n’est pas encore réellement de retour au niveau de croissance idéal.
« ASRIM estime que bien que l’industrie alimentaire et des boissons enregistre toujours une croissance positive de 6,38 % tout au long de 2025, cette croissance est toujours en deçà du niveau pré-pandémique qui atteignait auparavant une fourchette de 7 à 9 % », a-t-il dit.
Il a ajouté que plusieurs économistes estimaient que la croissance de l’économie au premier trimestre 2026 était toujours stimulée par les dépenses publiques et par le facteur saisonnier du ramadan-Lebaran, tandis que la récuprération de la pouvoir d’achat de la population n’était pas encore pleinement forte.
Il a insisté sur le fait que les défis auxquels les entrepreneurs sont confrontés sont de plus en plus grands en raison de l’augmentation des coûts de production, en raison de la forte dépendance à l’égard des importations de matières premières et d’emballages, en plus de la fluctuation des taux de change, qui impose une pression supplémentaire sur les opérations industrielles.
Selon les données sur l’inflation pour avril 2026, le groupe des aliments, boissons et tabac a connu une inflation de 3,06 % sur un an, ce qui est plus élevé que l’inflation nationale qui se situe à 2,42 %.
En répondant à cette situation, le gouvernement par l’intermédiaire du ministeré de l’industrie a réaffirḿ son engagement à maintenir un climat d’affaires propice au secteur manufacturier par différents politiques stratégiques.
Le représentant du ministère de l’Industrie, Merrijantij Punguan Pintaria, a présenté la forme de soutien à l’écosystème industriel par le régulateur.
Merrijantij a déclaré que dans le premier trimestre de 2026, le secteur de l’industrie de transformation a contribué à environ 19 % du PIB national, avec l’industrie alimentaire et des boissons comme sous-secteur principal de soutien à la croissance manufacturierée.
« Nous comprenons que la pression économique mondiale pose également des défis à l’industrie alimentaire et des boissons pour continuer à croître », a-t-il dit.
Par conséquent, il a ajouté que le gouvernement est fermement déterminé à renforcer la structure industrielle, à stimuler la mise en place de filières, à réduire la concurrence dans le secteur alimentaire et des boissons, et à renforcer la synergie avec les entreprises afin de maintenir la durabilité de l’industrie et la creation de postes de travail.
En répondant à la mesure du gouvernement, Triyono a salué les différentes mesures prises par le gouvernement pour renforcer le secteur domestique.
Il a ajouté que son parti espère également que la mise en œuvre de la politique à l’avenir pourra avoir lieu de manière adaptative sans ajouter de charges qui pourraient entraver les activit́es commerciales.
Selon lui, cela est important pour maintenir la viabilité des investissements et l'absorption de main-d'œuvre.
Triyono a insisté sur l’importance d’une collaboration continue entre le gouvernement, les entreprises et toutes les parties prenantes dans le maintien de la résilience de l’industrie nationale des boissons en conditionnement.
Il a ajouté que les opportunités de croissance de l’industrie des boissons embouteilĺes demeuraient vastes. Cependant, il est necessaire de renforcer continuellement l’industrie pour qu’elle soit plus résiliènante dans le futur.
Triyono a dit que son parti encourage des politiques adaptables et cohérentes, y compris le renforcement des matières premières nationales, la certitude de la réglementation, ainsi qu’un équilibre entre la capacité d’achat des citoyens et la durabilité des entreprises.
« ASRIM privilégie un dialogue constructif avec le gouvernement et toutes les parties prenantes pour évaluer les différentes politiques industrielles, y compris les taxes et les droits de douane, afin de maintenir la stabilitáté industrielle, la durabilité des investissements et la protection du travail national », a-t-il déclaré.