Eits... Ne Vous Méprenez Pas, être Obsédé Par Des Aliments Sains Peut Conduire à La Malnutrition
JAKARTA - Obsédé par les aliments sains est classé comme un trouble de l’alimentation ou appelé orthorexie mentale. Pour cela, vous devez être vigilant.
Ida Gunawan, consultante en nutrition clinique spécialisée en nutrition sur les troubles du métabolisme nutritionnel de l’Association indonésienne des médecins nutritionnistes cliniques (PDGKI), a déclaré que l’obsession pour les aliments sains peut avoir un impact négatif, dont l’un risque de vous rendre sous-alimenté ou sous-alimenté.
« En pratique, s’il ne trouve pas d’aliments sains selon lui, cela peut être stressant, agité, se sentir coupable, anxieux, etc. Finalement, il a choisi de ne pas manger plutôt que d’avoir de la nourriture qu’il pense être malsaine », a déclaré le médecin qui pratique à RS Pondok Indah-Puri Indah a été signalé à Antara, mercredi 9 juin.
Selon Ida, il existe des différences dans le concept d’aliments sains chez les personnes atteintes d’orthorexie et les personnes qui adoptent une alimentation saine. Les personnes qui adoptent une alimentation saine adhèrent généralement à une alimentation équilibrée.
Dans l’assiette alimentaire, comme recommandé par le ministère de la Santé, la demi-partie est remplie de légumes et de fruits, un quart d’assiette de glucides (choisissez des plats complexes tels que le riz, les céréales, les pommes de terre, le pain complet), puis remplissez un autre quart rempli de protéines animales et végétales.
En ce qui concerne l’apport quotidien en sel, le sucre et l’huile est ajusté à la recommandation du ministère de la Santé, à savoir le sucre 4 cuillères à soupe peres, le sel 1 cuillère à café, et l’huile 5 cuillères à soupe.
« Les gens qui suivent une alimentation saine s’en tiennent certainement à une nutrition équilibrée. Dans une nutrition équilibrée n’est pas seulement le contenu des légumes et des fruits, ne mangez pas de glucides, de graisses et de sucres,"Tutur Ida.
Alors que les personnes atteintes d’orthorexie évitent généralement les sources de glucides, les protéines animales et les assaisonnements tels que le sel et le sucre, aux graisses qui peuvent entraîner des problèmes de santé tels que la malnutrition.
Ils peuvent éviter la consommation de lait alors qu’en fait les ingrédients de cette boisson contiennent des nutriments tels que des minéraux de calcium ou réticents à consommer de la viande qui peut réellement augmenter le risque d’anémie.
En évitant les sources importantes de nutrition, les personnes atteintes d’orthorexie peuvent également être à risque de troubles de l’humeur, de perte de poids drastique, d’avoir de nombreuses anomalies, dont l’une est sur la peau en raison de restrictions alimentaires extrêmes.
Ils peuvent également éprouver des troubles du comportement en raison d’un comportement compulsif, éprouver des problèmes de relations sociales et avoir une perception excessive d’une alimentation saine qui est en fait contre nature.
« Chez ceux qui orthorexie, tous les assaisonnements, carbohdirat devenir un fléau redouté, voir les protéines animales ne mangent pas parce qu’il est considéré comme contenant un taux élevé de cholestérol, identique à malsain. Donc, le concept d’une alimentation saine qui doit être corrigé », a déclaré Ida.
Selon Ida, l’orthorexie peut être traitée par un traitement de nutritionnistes cliniques et de psychiatres. Plus tard, ils recevront des informations sur la perception des aliments sains, tels que quels sont les nutriments justes et équilibrés pour obtenir un corps sain.
Dans son traitement, il est également recommandé aux personnes atteintes d’orthorexie de faire beaucoup de relaxation afin de ne pas devenir tendues jusqu’à ce que cela entraîne un stress lorsqu’elles sont dans une condition de ne pas trouver d’aliments sains selon sa version, à des modifications comportementales par exemple grâce à une thérapie comportementale cognitive et dialectique.
« Consulter un psychiatre, peut avoir besoin de médicaments supplémentaires », conseille Ida.