Prix des poulets en baisse, le ministère de l'Agriculture intervient sur le marché et durcit les règles de la RPHU
JAKARTA - Le ministère de l’Agriculture (Kementan) renforce la surveillance et la stabilisation des prix des poulets vivants (poulets vivants) au niveau des éleveurs. Cette mesure a été prise pour protéger les éleveurs du peuple de la pression des prix tout en préservant la durabilité de l’économie du secteur national de l’aviculture.
Le directeur de la santé publique vétérinaire de la Direction générale de la PKH du ministère de l’Agriculture, I Ketut Wirata, a revélé que des prix de vente d’oie qui sont tombes sous le prix de référence du gouvernement sont encore trouvables dans plusieurs régions.
« Cette initiative vise à protéger la viabilité des entreprises de la population et à maintenir l’équilibre de l’industrie nationale de l’aviculture », a déclaré Ketut dans un communiqué de Jakarta.
Les prix des poulets ont chuté, les éleveurs indépendants menacés de se retrouver sur le sol
Sur la base des rapports reçus par le gouvernement, les prix des poulets vivants dans plusieurs régions ont fortement baissé par rapport au prix de référence de 19 500 Rp par kilo.
« Les informations que nous avons reçues, en particulier dans le centre de Java, montrent qu’il y a des oiseaux vivants vendus pour 15 000 roupies indonésiennes par kilogramme. Cette situation est très difficile pour les éleveurs indépendants ou à petite échelle », a déclaré Ketut.
Ketut a insisté sur le fait que les agriculteurs de la population sont les plus vulnérables à la faillite lorsque les prix de vente tombent en dessous des coûts de production. Contrairement aux grands éleveurs qui ont un capital solide pour survivre, les éleveurs autonomes ont besoin d’une intervention directe pour ne pas perdre.
Par l’intermédiaire de la Direction générale de la Pêches et de la santé animale (Ditjen PKH), le ministère de l’Agriculture a tenu immédiatement une réunion de coordination avec l’Association indonésiaise des maisons de coupe d’oiseaux (ARPHUIN) et les acteurs du secteur de la coupe d’oiseaux.
« Nous appelons et attendons une engagement commun pour que RPHU ne achète pas le poulet au-dessous du prix de référence qui a été convenu », a-t-il déclaré.
Stratégie du ministère de l'Agriculture : Recommandation de l'élevage des volailles retardée
En tant que forme de fermeté, le ministère de l’Agriculture a pris une mesure extrême en retardant temporairement toutes les recommandations d’entreprises spécifiques dans le secteur de l’aviculture. Cette politique sera en vigueur jusqu’à ce que les prix des poulets sur le marché redeviennent normaux selon les directives du gouvernement.
Le directeur de la reproduction et de la production du bétail de la Direction générale de la PKH, Hary Suhada, a ajouté que ce retard était la preuve de la seriéééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééé
« Nous sommes d’accord, toutes les recommandations relatives à la mise en quarantaine ont été suspendues jusqu’à ce que le prix fixé par le gouvernement soit atteint. Je vous demande de collaborer pour ne pas contribuer à la baisse des prix », a déclaré Hary.
Réponse d'ARPHUIN à la question concernant l'absorption des approvisionnements en poulet
D'autre part, les acteurs de l'industrie reconnaissent la pression du marché provoquée par la baisse de la demande et l'abondance de l'approvisionnement en poulets vivants sur le terrain.
Le président de ARPHUIN, Sigit Pambudi, a nié l’idée que les abattoirs utilisent délibérément la situation pour faire pression sur les prix pour leur propre profit.
« La situation que nous avons été confrontes était tout autant difficile. Donc, ce n’est pas que nous prénuions une opportunité dans la difficulté », a expliqué Sigit.
Sigit a assuré que RPHU reste fermement déterminé à maximiser les opérations de coupe afin d’absorber la production des agriculteurs, y compris les jours fériés.
« Bien que ce soit un jour férié, nous sommes toujours gaspol pour couper afin d’aider à absorber le poulet des agriculteurs. Donc, nous n’avons pas l’intention de prescrire les prix », a conclu-t-il.