Les prix du piment et de l'oignon à Jakarta augmentent avant Iduladha, le gouvernement de la ville de Jakarta demande aux habitants de ne pas acheter de façon panique
JAKARTA - Les prix de plusieurs produits alimentaires à Jakarta ont commencé à grimper à la veille de la fête de l’Iduladha 1447 Hijriah. La hausse a eu lieu sur plusieurs produits alimentaires stratégiques tels que le piment et l’oignon, provoqués par des perturbations de la production dans les régions d’approvisionnement et par une demande accrue de la part de la communauté à la veille de la grande fête religieuse.
L’adjoint spécial du gouverneur de Jakarta pour la communication sociale, Chico Hakim, a déclaré que l’augmentation des prix était influencée par une combinaison de facteurs météorologiques et par la forte demande de la population.
« La principale cause est la combinaison de facteurs météorologiques et de l’augmentation de la demande », a déclaré Chico aux journalistes, lundi 25 mai.
Chico a expliqué que les pluies toujours fortes dans plusieurs zones de production avaient entrainé une baisse de la production horticole. Cette condition a également influenć la qualité des récoltes de plusieurs produits alimentaires.
« Les pluies toujours fortes ont provoqué une baisse de la production et de la qualité des cultures horticoles. En outre, l’augmentation des attaques d’organismes nuisibles aux plantes. Cela a directement une incidence sur l’approvisionnement de Jakarta », a-t-il déclaré.
D'autre part, les besoins de la population ont également augmenté avant Iduladha, tant pour la consommation quotidienne que pour la préparation des jours fériés.
Le gouvernement de la ville de Jakarta a également demandé à la population de ne pas acheter de trop grandes quantités de nourriture au milieu de la hausse des prix des produits alimentaires qui a commencé.
« Les fluctuations des prix avant Iduladha sont une phenomene saisonnier que nous surveillons de près. Les gens sont invités à faire des achats intelligents et non à acheter en panique. Nous sommes commited à maintenir l’inflation alimentaire sous contrôle pour le bien-être des habitants de Jakarta », a déclaré Chico.
Pour freiner la hausse des prix, le gouvernement de la ville de Jakarta, par l’intermédiaire de la Direction de la sécurité alimentaire, des pêches et de l’agriculture (KPKP), est censé effectuer un suivi régulier des prix des produits alimentaires sur les marchés traditionnels. La surveillance est effectuée directement ou par l’intermédiaire de l’application Jakarta Food Price Information (IPJ).
En outre, les gouvernements locaux coordonnent également avec les producteurs, les distributeurs et les BUMD alimentaires pour maintenir l’approvisionnement en sécurité avant Iduladha.
« Les interventions sur le marché, si nécessaire, incluent la distribution de denrées alimentaires subventionnées et des marchés bon marché pour les personnes à faible revenu », a-t-il dit.
En ce qui concerne les besoins en animaux de sacrifice, le gouvernement de la province de DKI affirme que les stocks sont en bonne état. Le préparatifs de l’approvisionnement ont été prévus depuis le debut à travers Perumda Dharma Jaya.
« Le gouvernement provincial garantit la disponibilité des stocks par une préparation initiale par Dharma Jaya avec un objectif de milliers de bovins afin que les prix restent sous controlle et qu’il n’y ait pas de surcharge », a déclaré Chico.
Le gouvernement de la ville de Djakarta a également intensifié la surveillance de la distribution des produits alimentaires des zones de production aux principaux marchés de Jakarta afin d’anticiper les perturbations de l’approvisionnement causées par le mauvais temps.