Pourquoi Dompet Dhuafa a-t-il coupé les animaux de sacrifice palestiniens en Inde? Voici la raison
JAKARTA - Compte tenu du fait que les facteurs de sécurité ne sont pas encore favorables et que les disponibilités en bétail sont limitées dans la bande de Gaza, Dompet Dhuafa a mis en place une stratégie spéciale pour acheminer des animaux de sacrifice en Palestine pour Iduladha 1447 H. Le massacre des animaux de sacrifice ne sera pas effectué directement dans la région de conflit, mais sera transféré en Inde.
Le directeur de l’Alliance stratégique de Dompet Dhuafa, Syamsul Ardiansyah, a expliqué que l’Inde avait été choisie en raison de la disponibilité d’une grande quantité d’animaux de boucherie et de l’accessibilité des prix, qui sont beaucoup plus abordables que s’il fallait acheter des animaux vivants directement en Palestine.
« Donc nous allons couper le buffle de l’Inde pour le livrer ensuite à la Palestine. Nous ne faisons pas de coupes d’animaux vivants à Gaza en raison de considérations de sécurité et de la disponibilité d’animaux sacrifiés qui peuvent être sacrifiés », a déclaré Syamsul Ardiansyah à Jakarta, mercredi (20/5/2026).
Distribution de viande congelée dans les camps de réfugiés
Le boeuf sacrifié en Inde sera emballé sous forme de viande congelée. Dompet Dhuafa vise à ce que le processus de distribution logistique se déroule sans heurts et puisse être acheminé dans un mois suivant le découpage.
La viande congelée sera distribuée aux réfugiés palestiniens répartis dans plusieurs régions du Moyen-Orient, notamment : la Rive occidentale, le Liban, la Syrie, la Jordanie, la Turquie et l'Egypte.
Innovation de la viande en boîte spéciale pour les habitants de la bande de Gaza
En plus de la forme congelée, une partie du reste de la viande du sacrifice sera envoyée à des usines de transformation en Egypte et à Dubaï pour être transformée en viande en boîte. Cette innovation a été prise pour contourner les défis logistiques très stricts pour pouvoir pénétrer dans la bande de Gaza.
Syamsul a mentionné que la viande en conservéée a été choisie parce qu’elle a une longue date de consommation et est donc treśément sure pour la durabilité alimentaire des réfugiés.
« Nous avons dédié (la viande en conserve) à pouvoir l’envoyer à Gaza. Pourquoi est-ce sous forme de canette? Parce que nous prévoyons la date d’expiration ou la conservation. Avec la forme de la canette, l’aide peut être acceptée et consommée par les Palestiniens, en particulier à Gaza, pendant une periode nécessité de six mois au moins », a poursuivi Syamsul.
Plus tard, ce produit de viande en conserve sera produit en deux saveurs adaptées aux goûts de la population locale:
Pure Meat: viande entière prête à l'emploi sans additifs. Meat with Sauce: viande assaisonnée et conçue pour être consommée directement après avoir été chauffée.Élargir la portée à 7 pays en crise de santé publique
Non seulement il se concentre sur la Palestine, mais cette fois-ci, le programme Tebar Hewan Kurban (THK) 1447 H, Dompet Dhuafa a également élargi sa zone de distribution à sept pays qui sont confrontés à une crise humanitaire majeure. Les pays sont le Myanmar, la Somalie, la Palestine, la Syrie, le Liban, la Jordanie et le Soudan.
Afin de mener à bien ce programme à l'international, Dompet Dhuafa a noué une collaboration étroite avec trois partenaires mondiaux. Il est interessant de noter que cette année, Dompet Dhuafa a ajouté les chameaux comme une des variantes des animaux sacrifís qui seront sacrifís en plus des buffles et des vaches.
Par le biais du programme Tebar Hewan Kurban 1447 H, Dompet Dhuafa vise au moins de rassembler environ 142 buffles pour les Palestiniens. Cependant, le groupe de philanthropie islamique espère que ce chiffre pourrait atteindre 300 buffles afin que les avantages et la distribution de la viande de sacrifice puissent atteindre plus de réfugiés palestiniens qui en ont besoin.