Bos BGN clarifie encore, cette fois-ci, le SPPG est automatiquement suspendu, il ne peut pas recevoir d'incitatifs
JAKARTA - Le chef de l’Agence nationale de la nutrition (BGN) Dadan Hindayanamengklarifikasi le statut de l’octroi d’incitations aux unités de services de nutrition (SPPG) suspendues ou suspendues.
Dadan a expliqué que tous les SPPG suspendus ne perdent pas automatiquement les incitatifs, mais que ceux-ci sont fortement dependants de la source des incitatifs.
« Si le KLB est la cause de la négligence d’un partenaire ou d’une fondation, comme un centre de cuisine inadéquat ou non conforme aux normes, le SPPG n’a pas droit à l’insigne. Le même principe s’applique si l’incident alimentaire est provoqué par des produits frais ou des erreurs de la part du partenaire en tant que fournisseur de matières premières », a déclaré Dadan, comme rapporté par ANTARA, mercredi 29 avril.
Il a dit que si le SPPG était également reconnu comme pratiquant des pratiques malsaines telles que la monopole des fournisseurs ou les jeux de prix, il n’obtiendrait évidemment pas d’incitatifs.
Cependant, si le KLB est légal à cause d’une erreur technique au niveau de la cuisine, par exemple en ne suivant pas les procédures opérationnelles standard (SOP), comme une cuisson trop rapide, le SPPG peut toujours recevoir des incitatifs, meméme s’il est suspendue.
Selon les directives techniques (juknis), si un KLB se produit en raison d’une erreur technique au niveau de la cuisine, par exemple en ne suivant pas les directives, alors le SPPG peut toujours recevoir des incitations sans indication de violation systémique.
Ainsi, Dadan a assuré que les incitatifs ne seraient pas payés si le SPPG était rétracté de manière permanente ou s’il était interrompu temporairement en raison de la non-réalisation des conditions de disponibilité, par exemple, lorsque des rénovations majeures ou des réparations majeures se produisaient qui rendaient le SPPG incapable de fonctionner normalement.
Le chef de BGN a détailĺéééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééée
Troisièmes, les cas non importants nécessitant des corrections mineures reçoivent toujours des incitatifs. Quatrièmement, les cas non importants nécessitant des corrections majeures ne reçoivent pas d'incitatifs.
Selon lui, la suspension du maire fait référence à une situation dans laquelle le SPPG nécessite de nombreux travaux de fond qui ne peuvent pas être achevés dans un temps court.
« La réparation peut prendre un mois ou plus car elle concerne un aspect assez large, tant du point de vue des installations, des systèmes que de la préparation opérationnelle », a-t-il déclaré.
Les derniers chiffres montrent que sur les 1 720 SPPG suspendues, 1 356 sont classées dans la catégorie majeure et ne reçoivent pas d’incitatifs. Par cette explication, BGN espère que toutes les parties prenantes comprennent le mécanisme de remise d’incitatifs dans son intégralité, tout en encourageant l’amélioration de la conformité aux normes de sécurité alimentaire et à une bonne gouvernance opérationnelle dans chaque SPPG.