Manger souvent de la vitamine C, est-ce efficace contre le rhume?

JAKARTA - La vitamine C est l’une des nutriments les plus populaires dans le monde de la santé. De nombreuses personnes pensent que cette vitamine peut prévenir le rhume, réduire la fatigue, jusqu’à protgéger contre de nombreuses maladies. Mais, est-ce vraiment le cas?

Science Alert, 24 mars 2026, la vitamine C ou l’acide ascorbique a de nombreux rumeurs importantes. Cette nutrition est connue comme un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages.

En outre, la vitamine C aide également le système immunitaire, aide à l’absorption du fer, aide à la cicatrisation des blessures, et joue un role dans la formation du collagne qui est important pour la santé de la peau et des gencives.

La carence en vitamine C peut provoquer la maladie de Skorbut, c’est-à-dire une condition dans laquelle les tissus du corps sont affaiblis, les gencives saignent facilement et les dents peuvent se ruer.

Le corps humain ne peut pas produire lui-même de la vitamine C, son apport doit être assuré par l’alimentation. Ses principales sources proviennent des légumes (environ 40 pourcent), des fruits (19 pourcent), ainsi que des jus de fruits ou de légumes (environ 29 pourcent).

Chimiquement, la vitamine C dans les suppléments est désignée de la même façon que dans les aliments. Cependant, les aliments naturels contiennent des additifs tels que des fibres, des flavonöides, d’autres vitamines et des minerais qui travaillent avec la vitamine C afin que les avantages soient plus optimaux.

Alors, le vitamin C peut-il vraiment prévenir le rhume? C’est l’une des questions qui se pose le plus souvent. En fait, de nombreuses recherches montrent que la consommation ruménaire de 200 mg de vitamine C ou plus ne réduirait pas déjà significativement le risque d’avoir un rhume.

Cela dit, la consommation régulière de vitamine C peut un peu acceĺrer le processus de rétablissement. En fait, une dose de plus de 1 000 mg peut aider à réduire la gravité des symptômes de la grippe.

Cependant, si la vitamine C n’est consommée que lorsque la grippe commence, ses bienfaits ne sont pas ressentis. Cela signifie que la vitamine C n’est pas un remède contre la grippe comme beaucoup de gens le croient souvent.

De nombreux autres claims indiquent que la vitamine C peut prévenir des maladies graves. Malheureusement, les preuves scientifiques ne le soutiennent pas. La vitamine C n’a pas été prouvée pour prévenir les maladies cardiaques, ne réduisant pas le risque de cancer et n’a éé qu’un petit effet sur la pression artriéenne.

Les besoins quotidiens en vitamine C pour les adultes sont d’environ 45 mg, avec un maximum qui est encore considéré comme sans danger jusqu’à 2 000 mg par jour. Ce montant est en fait facile à atteindre avec les aliments quotidiens, par exemple, un petit verre de jus d’orange suffit à lui seul pour l’aider à être satisfait.

La vitamine C est une vitamine soluble dans l’eau, de sorte que les surplus sont éliminés par l’urine. Cependant, une consommation excessive peut toujours provoquer des effets secondaires tels que la diarrhée, la nausée et les crampes abdominales.

Chez l’homme, une consommation trop élevée peut également augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Ce risque est plus grand chez les personnes atteintes de troubles rénaux, car leur corps n’est pas capable de bien éliminer l’excès de vitamine C, ce qui peut s’accumuler dans le corps.