Takjil et Senja qui animent les PME

Le ministre de la Culture Fadli Zon a lancé une idée intéressante. La tradition de l’iftar indonésien est encouragée à entrer à l’UNESCO. Il a qualifié le Ramadan de «́événement culturel``. Cela a du sens. Parce que ce que nous appelons iftar n’est pas seulement le jeûne. C’est aussi la façon dont les Indonésiens se rencontrent, partagent et s’occupent de leur village, du crépuscule au crépuscule. Et à la fin du crépuscule, le takjil se déplace. Les PME vivent.

BRIN donne une perspective qui rend l’idée tangible. Selon le site web de BRIN, le directeur de l’organisation de recherche en archéologie, langue et littérature de BRIN, Herry Yogaswara, a mentionné que la tradition du jeûne en Indonésie était née de la rencontre de valeurs mondiales, nationales et locales, qui a donné naissance à une pratique religieuse avec des caractéristiques propres à chaque région. En même temps, l’étude de Zusneli Zubir, du Centre de recherche sur la khazanah religieuse et la civilisation de BRIN, a mentionné que dans le Minangkabau, par exemple, il y avait le Balimau, qui signifie une baignade le jour avant le ramadan avec de l’eau mélangeée à du citron et des herbes naturelles, comme marqueur de purification. Ou comme l’a mentionné un autre étude de BRIN, Dede Burhanudin, dans le Sunda, il y a la tradition de « ngabuburit » pour désigner le temps d’attente du magrib. Dans le domaine de Minang, il y a un nom qui a une fonction similaire, c’est-à-dire malengah puaso — remplir l’après-midi en attendant le moment du jeûne.

Cette diversité, en fin de compte, se rencontre à un moment donné. Le crépuscule avant le coucher du soleil. C'est à cette heure que l'Indonésie se mobilise de la meilleure des façons. La tradition de la rencontre se transforme en un flux de personnes. Le flux de personnes se transforme en transactions. Et c'est la transaction qui fait de Ramadan, discrètement, une saison de vie pour de nombreux petits vendeurs.

Si la reconnaissance de l'UNESCO arrive, c'est OK. Il peut devenir un parapluie pour une documentation, une protection et une promotion plus soignées. Les traditions vivantes dans de nombreuses régions ont de bonnes raisons d'être enregistrées comme patrimoine. Mais le plus important, ne vous arrêtez pas à l'étiquette. Ne laissez pas l'iftar devenir un paquet cérémoniel, tandis que les racines sociales sont laissées fragiles. Ou pire, les petits citoyens ne reçoivent que des bannières, pas de protection.

Le Ramadan indonésien cette année a également été différent, mais pas dans le sens de la confusion. Le rythme n'est pas uniforme. Muhammadiyah a commencé le jeûne mercredi 18 février 2026. Le gouvernement a fixé jeudi 19 février 2026 lors d'une session de l'isbat du ministère de la religion. Un jour de plus. Et ce n'est pas un problème. Les groupes de famille peuvent être nombreux, les invitations ne sont pas adaptées, mais sur le lapak, les gens se rencontrent toujours de la même manière, c'est-à-dire détendu, se comprennent mutuellement, continuent.

C'est là que le point principal est. Le sens du jeûne est aussi économique. Le jeûne retient le midi, mais il fait vivre l'après-midi. Avant le magrib, les villes, en particulier les quartiers de bureaux et les quartiers résidentiels densément peuplés, ont un nouveau rythme. Les marchés de la nourriture de la mi-journée poussent dans de nombreux coins. Les vendeurs de lait maison récoltent leurs fruits. Les fritures sont vendues. Les glaces mélangées se déplacent rapidement. L'atmosphère est excitant. Et l'économie de petite taille vit sans besoin de grand spectacle.

Les données parlent. La Banque indonésienne a preparé 185,6 trillions de roupies en liquide pour les besoins du ramadan et de l’Idulfitri 2026. C’est un signe fort que les transactions de vente au détail et les retraits en liquide augmentent habituellement pendant cette periodée. Cela signifie qu’il y a un mouvement d’argent réal au niveau des citoyens.

Et cela s’est produit alors que le monde était en litige sur les tarifs. Le président Prabowo a même achevé les négociations sur les tarifs réciproques avec le président Donald Trump. L’Indonésie a verrouillé certains tarifs et plusieurs produits ont obtenu une exemption. Au même moment, la Cour suprême des États-Unis a annulé le précédent régime de tarifs mondiaux de Trump, forçant Washington à chercher d’autres moyens de relever les tarifs. Les turbulences qui pourraient se transformer en quelques jours. Cependant, le rythme économique avant le coucher du soleil est en fait répétitif, presque sans commande.

BPS a également rappelé un motif répété. Les produits de consommation courante, les boissons et les produits alimentaires sont les plus demandés. Le soutien aux traditions de l’iftar devrait donc toucher le pratiqué, c’est-à-dire une approvisionnement suré, une distribution fluide et un espace de vente ordonné, sans tuer les petits commerçants.

Ici, les gouvernements locaux sont souvent testés. L'ordre ne doit pas se transformer en expulsion subtile. La mise en ordre ne doit pas se terminer par des taxes non claires. Si les stands de laakhs sont considérés comme perturbateurs, fournissez des sacs de vente humains. Si la propreté est une raison, aidez les installations. Fournissez des poubelles, de l'eau propre et une gestion des déchets. Si la sécurité alimentaire est une préoccupation, faites une formation raisonnable, pas de razzia qui fait que les commerçants rentrent avec les mains vides.

Donc, veuillez encourager l'UNESCO. OK-OK. Mais n'oubliez pas que le « patrimoine » le plus réel de l'iftar se trouve dans les rues avant le magrib. Dans les mains des petits commerçants (PME) qui survivent. Dans les acheteurs qui continuent de partager. Dans l'économie populaire qui se déplace lentement, mais vraiment. Si c'est ce qu'on soigne, la reconnaissance du monde n'est qu'un bonus. Le principal reste un, à savoir que le Ramadan donne la vie, pas seulement un nom.