Vitamine D, une nutrition essentielle pour que le corps ne soit pas facilement malade

JAKARTA - Vous avez-vous évécu que vous avez plus facilement de la grippe, de la rhume ou eveǹé de contracter la COVID-19 à plusieurs reprises, tandis que les gens autour de vous sont rarement malades? Cette condition peut avoir trait à une faible teneur en vitamine D qui joue un rolé majeur dans le maintien de la résistance immunitaire.

Cette nutrition est connue pour avoir une fonction cruciale pour la santé, de la formation des os au soutien du système immunitaire pour fonctionner optimalement. Si l’apport n’est pas suffisant, le corps peut devenir plus résiliète à différentes maladies infectieuses.

Les besoins en nutriments tels que la vitamine D peuvent en fait être obtenus par l’alimentation, l’exposition au soleil et les suppléments. Cependant, dans la pratique, les sources naturelles ne sont souvent pas en mesure de répondre de manière optimale aux besoins quotidiens.

« Nous savons que la vitamine D joue un role essentiel dans le contrôle des systèmes immunitaires adaptatifs et innendus », a déclaré le Dr Michael Holick, professeur de médecine, de pharmacologie, de physiologie et de biologie moléculaire à l’école de médecine Chobanian & Avedisian de l’université de Boston, comme le rapporte HuffPost.

Le point de vue a été partagé par Diane Stadler, directrice du programme de nutrition humaine postdoctorale à l’Oregon Health & Science University. Elle a mentionné que de nombreuses recherches avaient montré une forte corrélation entre les faibles niveaux de cette vitamine dans le sang et l’augmentation du risque de maladies respiratoires.

« Il existe de nombreuses preuves ou études qui associent la carence en vitamine D, ou les faibles taux de vitamine D dans le sang, à un risque accru de maladies respiratoires et de divers types d’infections bactériennes », a déclaré Stadler.

Cela dit, Stadler a insisté sur le fait que la carence en nutriments n’était pas la cause directe de la maladie. Les maladies apparaissent généralement en raison d’une réponse immunitaire affaiblie.

« La vitamine D agit de plusieurs façons pour stimuler la réponse immunitaire. Si les niveaux ne sont pas suffisants, le système immunitaire ne fonctionne pas efficacement dans la lutte contre les infections bacteriées et virales, en particulier dans les conditions froides », explique-t-il.

Lorsque les niveaux de ces nutriments ne sont pas suffisants, le corps devient moins efficace dans la lutte contre les menaces de maladies telles que la grippe et la COVID-19. Une recherche menée par Holick à l’Université de Boston a révélé que les personnes ayant des niveaux bas présentaient un risque plus élevé de décès et de complications liées à la COVID-19.

D'autres études ont également montré que les personnes atteintes de cette condition présentaient un risque 54% plus élevé de contracter le COVID-19 que celles dont les niveaux de vitamine étaient dans la normale.

Ces conclusions renforcent l’importance de maintenir cette adéquation nutritionnelle dans le cadre des efforts visant à maintenir la résistance immunitaire, en particulier lorsque le risque de maladie infectieuse augmente.