Le gouvernement assure qu'il n'importera pas de riz et de sucre pour la consommation en 2026

JAKARTA - Le gouvernement a assuré qu'il n'y aurait pas d'importations de riz et de sucre de consommation en 2026, parallèlement au renforcement de la production nationale, aux stocks sûrs et aux mesures durables vers l'autosuffisance alimentaire et la souveraineté du secteur agricole domestique.

Le sous-directeur de la coordination des affaires commerciales et de la distribution alimentaire du ministère de la coordination des affaires alimentaires Tatang Yuliono a affirmé que le riz et le sucre de consommation n'auraient pas d'importations en 2026.

« (Le sucre) notre consommation n’est pas importée. Donc pour (le sucre) la consommation, nous n’avons pas d’importations. Il n’y a pas d’importations de riz de consommation. Le riz industriel n’est pas fait. Si on consomme, nous sommes presque tous autosuffisants », a déclaré Tatang dans une déclaration à Jakarta, citée par Antara, jeudi 1er janvier.

Le gouvernement assure que les besoins de consommation en produits alimentaires stratégiques de base tels que le riz, le sucre et le maïs fourrage peuvent être satisfaits par les approvisionnements des produits des agriculteurs indonésiens.

Dans la discussion du bilan des produits de base (NK) pour l'année 2026 dirigée par le ministère de la coordination des questions alimentaires (Kemenko Pangan), l'accord a été conclu en privilégiant l'approvisionnement par rapport à la production nationale.

« Tout ce que nous décidons est une proposition des entrepreneurs. Ensuite, il est vérifié par des amis des ministères et des institutions techniques connexes. J'espère que cette décision pourra répondre à toutes les attentes », a-t-il dit.

En attendant, le chef de l'Agence nationale de l'alimentation (Bapanas) et ministre de l'Agriculture (Mentan) Andi Amran Sulaiman a insisté sur le fait que son parti était toujours en faveur des intérêts des agriculteurs et des éleveurs du pays.

« Pour l'année 2026, le gouvernement sous le commandement du président Prabowo Subianto, reste déterminé à protéger les agriculteurs et les éleveurs indonésiens. Nos agriculteurs et éleveurs ne doivent pas perdre. Ils doivent être prospères. Le travail acharné doit pouvoir être distribué à la population indonésienne », a affirmé Amran.

De plus, dans le NK de 2026, il n'y a pas d'accord concernant les quotas d'importation de riz commun. En 2026, l'Indonésie n'a plus importé de riz commun qui avait été auparavant assigń au Perum Bulog pour l'ajout de stocks de riz de réserve gouvernemental (CBP).

En attendant, les importations de riz de base industrielle ne seront pas non plus disponibles en 2026. En attendant, en 2025, les quotas d'importation pour le riz industriel ont été précédemment publiés pour 13 acteurs privés nécessitant des matières premières de riz en poudre et de nouilles.

Le riz de base industriel en question est le riz cassé avec un taux d'intégrité inférieur à 15% et le riz cassé avec un taux d'intégrité inférieur à 15% également.

En l'absence d'importations de riz de base industrielle en 2026, le gouvernement encourage les entreprises à optimiser les matières premières locales sous forme de riz brisé et de riz brisé.

« L’espoir est que les matières premières locales soient en mesure de répondre aux spécifications en termes de teneur en amidon, d’hygiène et de viscosité, ainsi que de dureté », a déclaré Amran.

En plus du riz, il a également été décidé qu’il n’y aurait pas d’importations de sucre de consommation l’an prochain. Dans la Prognostique du bilan alimentaire national pour l’année 2026 au 28 décembre 2025, on estime que le stock de sucre de consommation de 2025 à 2026 sera de 1,437 million de tonnes.

Alors que les besoins en consommation s'élèvent à 2,836 millions de tonnes par an, la production annuelle de sucre de consommation estimée pouvant atteindre 2,7 millions de tonnes à 3 millions de tonnes peut créer un surplus solide.

Enfin, les importations de maïs pour l'alimentation animale, les semences et les ménages sont garanties jusqu'en 2026. Dans le calcul du projet de bilan alimentaire national pour 2026, le stock de transfert de 2025 à 2026 est très important, à 4,521 millions de tonnes. À partir de là, il existe une estimation de 831,6 milliards de tonnes de déclin/déversement.

Cela étant, la production de maïs en 2026 est prévue à 18 millions de tonnes. Les besoins en maïs par an sont d'environ 17,055 millions de tonnes, de sorte que la disponibilité nationale de maïs est toujours très suffisante, même s'il n'y a pas d'importations en 2026.