Découvert! Voici la raison pour laquelle la RI importe encore 3 millions de tonnes de sel industriel
JAKARTA - Le ministère des Pêches et de la Marine (KKP) a reconnu que l’Indonésie importait encore du sel industriel pour dépouvoir les besoins de l’industrie alimentaire, pharmaceutique et de divers autres produits.
Le directeur des ressources marines de la Direction de la gestion des ressources marines de la KKP, Frista Yorhanita, a déclaré que la production de sel domestique est actuellement à environ 2 millions de tonnes par an, tandis que les besoins nationaux peuvent atteindre 4,5-5 millions de tonnes. Par conséquent, l’Indonésie a encore besoin d’importations à hauteur de 2,6-3 millions de tonnes par an.
« Le fait est que nous importons encore du sel, principalement pour les besoins de l’industrie du sel », a déclaré Frista lors d’une conférence de presse à son bureau, mardi 30 decembre.
En ce qui concerne cette année, le KKP a enregistré une production nationale de sel provenant des tambacs populaires et des entreprises qui ne devrait atteindre que 1 million de tonnes par an en raison des facteurs météorologiques.
Pendant ce temps, pour atteindre l’autosuffisance en sel en 2027, le KKP a mis en œuvre deux programmes principaux tout au long de 2025, à savoir l’intensification et l’extension.
Dans ce cas, l’intensification se concentre sur l’augmentation de la production dans les centres de sel existants, qui comprend la revitalisation des marais, la réparation des canaux d’eau et la fourniture de moyens, tels que des entrepôts publics d’une capacité de 100 tonnes et des entrepôts de sel de 2 000 à 7 000 tonnes.
Frista estime que la réparation des canaux et des installations de stockage est importante car la qualité de l’eau de mer dans le Pantura Java est insuffisante et sujette à la sedimentátion, ce qui a un effet sur la qualité de la production de sel.
En ce qui concerne le programme d’extension, la construction de nouvelles cuves a été menée à Rote Ndao, NTT, depuis la construction des fondations jusqu’aux tables de cristal et aux installations d’appui telles que les entrepôts et les bureaux.
Il a déclaré que la phase 1 est planifiée pour éteindre en mars 2026 et que la production devrait commencer la memère année, avec la phase 2 qui se poursuivrait en 2026.
En attendant, le directeur général de la gestion maritime de KKP, Koswara, a estimé que, bien que l’objectif de l’autosuffisance du sel ait été fixé en 2027, KKP reconnaissait que sa réalisation était encore fortement influençee par les facteurs climatiques.
« Nous sommes toujours dépendants de la météo, car la technologie d’évaporation avec le soleil est encore très efficace en termes de coûts », a-t-il déclaré.