Soroti l'importance du role de l'expert en nutrition dans le SPPG, la DPR: doit correspondre au pouvoir et aux competences

JAKARTA - Un membre de la Commission IX de la Chambre des Représentants de la République de l’Indonesian, Edy Wuryanto, a mis en exergue le role strategique des nutritionnistes dans les services de fourniture de nutrition (SPPG), en particulier en ce qui concerne la securite et la qualite des aliments prets a manger. Il a prévécu que les nutritionnistes implicatés dans le programme MBG doivent correspondre à leurs autorités et competences.

Cela a été dit par Edy en réponse à la mise en œuvre du Président de la Présidence (Perpres) N° 115 de l’an 2025 sur la gestion de la nourriture gratuite saine (MBG).

Edy a souligné que le chef de la BGN Dadan Hindayana lors d’une conferençe de presse relative au Perpres 115/2025 a mentionné que la cuisine devait avoir un nutritionniste, mais que dans le futur, un nutritionniste au SPPG pouvait venir d’un chercheur en santé publique, d’un chercheur en technologie alimentaire, jusqu’à un chercheur en santé alimentaire.

Edy rappelle que l’éthologue est une profession de médecine. Dans la Loi n° 17 de 2023 sur la médecine, il est mentionné que chaque profession de médecine doit travailler selon son autorité et sa competence.

« Les dietitians sont les seuls professionnels de la santé avec une compétences totale dans la mise en place de nourriture saine. Ils ont une STR du conseil et une autorité de pratique du gouvernement. Par conséquent, ceux qui sont responsables de la securité et de la santé alimentaire dans les SPPG sont des dietitians », a déclaré Edy Wuryanto à des journalistes, samedi 6 décembre.

Comme le nombre d’experts en nutrition est toujours limité dans de nombreuses zones, Edy ouvre la voie à l’utilisation des experts en sante publique. Cependant, le membre de la commission de la sante de la Chambre des Représentants a insisté sur le fait que ce role ne peut être exercé que comme délegation, et non comme responsable.

« Si le SPPG est rempli d’experts en sante publique, ils travaillent en exercant la delegation de pouvoir d’un expert en nutrition. La responsabilisation professionnelle reste attachée à l’expert en nutrition. Il faut donc qu’il y ait la nomination d’un expert en nutrition comme superviseur ou responsable », a-t-il déclaré.

Le législateur PDIP de Dapil Jawa Tengah III a également donné une analogie comme la pratique dans les centres de santé lorsque le nombre de médecins est faible, les mesures peuvent être prévues par les sages-femmes ou les infirmières, mais restent dans la delégation de médecins nommés.

Avec la nouvelle norme pour exécuter le MBG, Edy espère que ce programme pourra servir de guide aux organisateurs.

« Ce programme gigantesque doit être soutenu par de nombreux acteurs. Le but est que le programme, qui consume un budget gouvernemental assez important, puisse être mieux ressenti par la communauté », a conclu Edy.