Ashitaba, Une Plante Qui Fait Vivre Longtemps Les Japonais
JAKARTA - Qui ne veut pas de longévité? Il ne s’agit pas seulement de chiffres et d’âge. Mais il a aussi à voir avec avoir un corps fort et sain comme la jeunesse. Cela signifie que vous pouvez avoir plus de temps pour profiter de toutes vos réunions de famille, et même jouer avec des petits-enfants et arrière-petits-enfants.
En plus d’adopter un mode de vie sain, vous pouvez suivre le secret de la longévité japonaise. Ils sont habitués à manger des plantes appelées ashitaba.
En Indonésie, son nom est célèbre pour le céleri japonais. Différente du céleri local et importé dont la taille de tige est grande, la tige d’ashitaba est petite mais les feuilles sont plus larges.
Les plantes d’Ashitaba sont généralement séchées et peuvent être consommées avec du thé mélangé, la cuisson, ou pris sous forme de capsule.
Ashitaba a de nombreux avantages pour la santé et a été une médecine alternative depuis des temps immémoriaux. Pendant la dynastie Ming (1518 - 1593), cette plante a souvent été utilisée par les médecins pour traiter diverses maladies.
Ses avantages incluent surmonter l’hypertension artérielle et le cholestérol, abaisser des niveaux de sucre dans le sang, traiter le diabète, la fièvre, la constipation, le RGO, et combattre le vieillissement prématuré. Il a même un effet anticancéral parce qu’il ya antioxydants et anti-inflammatoires contient.
La teneur en vitamines et minéraux est assez complète, allant de la vitamine A, vitamine E, vitamine K, vitamine C, niacine, folate, sodium, potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer et zinc.
La consommation d’ashitaba peut réduire la graisse du ventre et la largeur de la taille, ainsi que aider à perdre du poids. Certainement encore accompagné d’une alimentation saine, obtenir suffisamment de sommeil, l’exercice régulier, et la gestion du stress bien.
Ashitaba est également censé aider à stimuler le système immunitaire. Avec une bonne immunité, vous n’êtes pas sujet aux maladies.