vous avez assez de ces légumes? Essayez de le remplacer par une option plus intéressante et plus nutrite.

ARTA - Beaucoup de gens ont tendance à acheter les mêmes légumes chaque fois qu’ils font leurs achats. Pas parce qu’ils sont cupides à innover dans la cuisine, mais généralement parce qu’ils veulent s’adapter au goût de la famille, en particulier les enfants qui ont parfois des difficultés à manger des légumes.

el, par EatingWell, par exemple, essayer de variantes de légumes et de fruits peut être un moyen facile de trouver de nouveaux goûts et textures qui ne peuvent être jamais essayés, tout en enrichissant l’apport nutritionnel.

vous proposer quelques autres légumes, pour remplacer les produits de première nécessité dans votre cuisine, sans détruire votre goût et sa valeur nutritionnelle.

vous préférez les textures douces d'ubi jalar, essayez de passer au labu kabocha. La viande est plus dense et sucrée, avec un goût plus riche et sans arrosage.

an, pour chaque 100 grammes, le chabocate contient moins de calories que les abis, mais reste élevé en nutriments, ce qui en fait une alternative saine au régime quotidien.

an adhésif est le remplaçant parfait des fèves en raison de leur contenu en protéines plus complet.

an, “Bien que les fèves aient en fait une teneur en protéines assez élevée, elles ne sont pas des protéines complètes comme l’édamame,” a déclaré Gargano.

amame contient tous les aminoacides essentiels dont le corps a besoin pour former des protéines, en faisant de lui une source d’énergie végétale supérieure et plus saine.

il est probablement étranger, rond avec des feuilles comme des perrues subtiles, mais l’aramide vaut la peine d’essayer comme remplaçant pour les célédri. Selon Fink, l’aramide est une version « plus élégante » de la célédri car elle offre une texture similaire mais avec un goût doux comme le licor, parfait pour la cuisine italienne et méditerranéenne.

cott donne une sensation fraîche et fraîche, mais l’as ajoute un odeur plus complexe. Lorsqu’il est cuisiné, il s’agit d’être sucré comme une citrouille et convient à être mélangé avec du poisson ou des oranges.

argan ajoute que les phytrochimiques anéthyliques à l’encre ne fournissent pas seulement des odeurs typiques, mais ont également de bonnes propriétés antioxydantes et de bonnes activité biologique pour le corps.

ar, ce légume vert est souvent appelé « brocolie chinois ». Cela ressemble à un broderie, complété avec une petite canne à l’extrémité de l’encre. Les feuilles et les bâtons sont douces, sucrées et récoltes rapidement lorsqu’elles sont cuisées.

an en plus d’être délicieux, il contient des phytomènes qui aider à augmenter l’enzyme de détoxification du foie, il est donc bon pour aider au processus de nettoyage des toxiques du corps.

in Heidi Fink recommande les feuilles d’ail comme un ingrédient aromatique sucré et polyvalent. Il a considéré que les feuilles d’ail sont capables d’apporter un goût délicieux - presque comme les épines - à la soupe, au riz portable et à la sauce de cristaux. C’est parfait pour ceux qui veulent un goût de base sans odeur tranchante comme les oignons de pomme.

an, en termes de nutrition, nutritionniste Rachel Gargano, MS, RD, CSD, CBS, a expliqué que les feuilles d’ail contiennent des fibres prébiotiques solubles qui deviennent un « nourriture » pour les bactéries bonnes dans l’intestin.

ina : « Après avoir consommé ce type de fibres, les bactéries intestinales produisent des acides gras à chaîne courte, qui neutralisent nos cellules intestinales, aidant à réguler les fonctions immunitaires du corps », a-t-il déclaré.