al, la machine à glace de Crimée soft serve douteuse sur sa propreté
ARTA - Pour les amateurs de sucreries, la glace souple servie n’est certainement plus inconnue. Son soute douce et son goût crépuscule l’ont fait célèbre depuis sa introduite dans les années 1930.
in, en général, le serve en douceur est fabriqué à partir d'un mélange de lait, de crèmes et de sucre, semblable à une glace ordinaire, mais le processus de gel est effectué directement à l'intérieur d'une machine spéciale.
rénal sur un site web d’Unilad, selon une explication de l’America’s Test Kitchen, le moteur stocke le liquide de base de glace à une température juste au-dessus du point de gel.
rénal, lorsque la machine fonctionne, ce liquide est mélangé à de l’air et à de l’odeur supplémentaire, puis traité jusqu’à ce qu’il atteigne une température d’environ -20 ° C avant de sortir en glace douce qui est directement servi dans une bouteille ou une tasse.
ar bien que cela puisse sembler simple et sécurisé, beaucoup de gens sont surpris d’avoir vu l’état des parties de certains machines à serveurs souples qui s’avèrent loin d’être simples.
Il y a environ sept ans, l'Industrie d'Industrie a mené une enquête sur des machines à serveurs soft dans les magasins à New York.
rénal. Ils ont testé 40 échantillons de glace et les résultats ont montré que huit d’entre eux contenaient des niveaux élevés de bactéries coliformes. Bien que les bactéries ne provoquent pas toujours la maladie, sa présence suggère que les procédures d’hygiène ne sont peut-être pas effectuées correctement.
Cet enquête débute par un employé de McDonald’s de Louisiane qui a partagé une photo de l’état de la partie de son appareil d’ glace où il fonctionnait. La partie de l’abri pour les goutilles de machine a l’air très sale, de sorte que de nombreuses personnes perdent immédiatement leur apétit.
McDonald’s a déclaré que les parties sale ne pouvaient pas être en contact avec la glace, et que leurs machines subissent des procédures de nettoyage de routine selon les normes.
Néanmoins, les vidéos et les résultats de ces enquêtes ont amené beaucoup de gens à s’hésiter à profiter du soft servant à nouveau. Les internautes ont montré du fanfare et d’inquiétude dans la colonne des commentaires.
"Je n'ai rien vu après avoir mangé quelque chose de ce genre," écrit un internaute.
"C'est pourquoi j'aime les glaces brisées", commente un autre internaute.
« L’important est qu’il soit agréable et ne douleur pas », a déclaré un autre internaute.
« J’ai commencé à arrêter de manger de toute façon », a déclaré un autre internaute.
: au final, cela ne signifie pas que toutes les machines à servire en douceur sont sales. Mais cela rappelle que la propreté des machines à transformation d’aliments est très importante et ne l’ignore pas. Pour les clients, choisir un endroit fiable et maintenir la vigilance est certainement une étape sage.