BGN : 12 spgg qui ne sont pas en mesure de rouvrir les opérations

AKARTA - L’Agence nationale nutritionnelle a révélé que 12 unités de services de conformité nutritionnelle (SPPG) qui ont déjà été fermées pour violation des procédures opérationnelles normalisées (SOP) sont prêtes à fonctionner à nouveau.

« Il y a maintenant 12 SPPG qui ont été libérés pour revenir à l’opération après avoir terminé l’évaluation », a déclaré le chef de l’Agence nationale de nutrition (BGN) Dadan Hindayana rapporté par ANTARA, lundi 27 octobre.

il a souligné que 12 unités de SPPG qui avaient déjà violé peuvent revenir en fonction après des améliorations approfondies. « Pour son emplacement se propage, il y en a dans diverses régions », a-t-il déclaré.

il, a expliqué que les améliorations et l’évaluation apportées à ce SPPG ont été achevées et est maintenant prêt à rembourser les bénéficiaires du programme nutritionnel gratuit (MBG).

fournit également une socialisation pour les dernières normes opérationnelles qui ont été immédiatement mises en œuvre liées à la mise en œuvre du programme MBGini.

Y compris la réglementation des sanctions pour les partenaires qui ont vécu l’incident sera immédiatement évaluée. Son parti enquêtera et cessera ses opérations jusqu’à ce que les résultats de l’enquête soient publiés.

rénal « Cela dépend généralement de la gravité du cas, entre deux semaines et deux mois, généralement. Et cela dépend grandement des résultats de l’évaluation », a-t-il déclaré.

BGN cible zéro cas dans la mise en œuvre du programme MBG avec un certain nombre d’innovations résultant de l’évaluation et des résultats sur le terrain.

de la première étape consiste à réduire le nombre de bénéficiaires par SPPG afin que le nombre de bénéficiaires puisse être réduit et améliorer la qualité des denrées alimentaires.

, chaque SPPG a un cuisinier certifié parce qu’après l’expérience du mode de travail du cuisinier certifié, il est plus efficace et plus rapide.

troisièmement, tous les SPPG auront plus tard un outil de test rapide (test rapide) lié aux tests pour les matières premières. Selon lui, en raison de l’expérience japonaise de plus de 100 ans, 90% des cas d’empoisonnement alimentaire provenaient de matières premières.

« Nous voulons également tester les résultats de la cuisson avant de les partager avec les bénéficiaires », a-t-il déclaré.

quatrièmement, il demande à tous les spg d’avoir un outil de stérilisation « boîte d’alimentation » ou un endroit où les plats MBGyang peuvent être sèchés dans les 3 minutes avec une température de 120 degrés pour être plus stérile.

en outre, pour la question de l’eau utilisée pour cuisiner, conformément aux résultats d’une étude du ministère de la Santé (Kemenkes) qui recommande d’utiliser de l’eau certifiée ou de l’eau réemballée certifiée.

rénal fournira également une formation et des conseils techniques répétés à tous les chefs de SPPG pour rester vigilants avec ce qui est fait.

« Pour ce nouveau, pour la orientation technique améliorer la qualité, pour le plus ancien pour le rafraîchissement », a-t-il déclaré.