Kimchi peut aider à prévenir le cancer

ARTA - Une étude récente montre le potentiel du kimchi en tant qu’un des aliments qui peuvent aider à prévenir le cancer. Le Kimchi est un aliment de fermentation typique en Corée, qui utilise généralement la sauce et le radis.

rénal (CAHNR) : une étude menée par le College of agriculture, santé et ressources naturelles (CAHNR) suggère que la consommation régulière de kimchi est associée à une diminution du taux de sucre dans le sang, à une lipidification et à une pression artérielle.

Kimchi est également connu pour sa forte teneur en probiotiques. Il s’agit d’une bactére essentielle pour maintenir l’équilibre des microbiomes ou de la flore naturelle dans l’intestin.

L’équilibre des microbiomes dans les intestins est très important, car il peut prévenir diverses maladies, y compris le cancer. Si les microbiomes sont déséquilibrés, ils peuvent augmenter le risque de cancer.

an : « Compte tenu de l’importance de la santé intestinale pour l’inflammation système, la réglementation immunitaire et les fonctions métaboliques, je considère le kimchi comme un composant précieux dans un régime qui soutient la santé cardiaque et réduit le risque de cancer », a déclaré neuroradiologue, le Dr Kavin Mistry, cité par le Daily Mail, mardi 14 octobre 2025.

rénit également les résultats de la recherche sur les avantages du kimchi pour la prévention du cancer qui ont été mis en œuvre en Corée du Sud en 2020. Le Kimchi serait en mesure de changer positivement la position du microbiome intestinal, ce qui prévoit efficacement le cancer de la colite et inhibit la formation de tumeurs bénignes (adénmes) dans l’intestin.

rénales saines des microbes intestinales agissent comme protecteurs naturels contre les agents pathogènes, régulent l’inflammation et renforcent le système immunitaire du corps pour lutter contre les cellules cancéreuses.

an : « Parce que la région de l’intestin est directement affectée par les changements en microbiome, le cancer colorectal est considéré comme très lié à la condition microbiome », a conclu les penilites.