g : Le gouvernement prépare un test rapide et un chef professionnel assure la qualité du MBG

BOGOR - L’Agence nationale nutritionnelle (BGN) effectuera des tests rapides à tous les organisateurs d’aliments nutritifs (SPPG) dans le cadre des efforts visant à renforcer les normes de propreté et de sécurité du programme alimentaire nutritif (MBG) conformément à la directive du président.

BgN, Dadan Hindayana, a déclaré que rapidtestersebut avait subi une phase d’essai dans 10 spg et dans un proche avenir, il sera étendu à l’échelle nationale.

rénit, en particulier pour les écoliers, d'une certaine sécurité et d'une certaine hygiénique.

al.com. « Cela fait partie de l’ordonnance du président afin que tous les SPPG soient prêts à effectuer des tests de nettoyage. Nous avons diffusé le nombre de fournisseurs et cette semaine l’approvisionnement sera effectué simultanément », a déclaré Dadan lors de l’événement régional de consolidation MBG au SICC Sentul, Bogor, comme l’a rapporté ANTARA, lundi 13 octobre.

Dadan a préparé 10 à 15 fournisseurs officiels pour fournir des tests alatrapid pour tous les SPPG opérant dans diverses régions. Ce test rapide est l’un des principaux instruments de la normalisation de la surveillance nutritionnelle et de la propreté des denrées alimentaires.

Rapid test Policy est une forme de responsabilité du gouvernement dans le maintien de la qualité et de la confiance du public dans le programme MBG. Avec des tests rapides, chaque fournisseur de services disposera de données de santé et d’hygiène mesurables.

BGN prévoit également d’affecter 5 000 cuisiniers professionnels membres de l’Association internationale des cuisiniers pour accompagner tous les nouveaux SPPG pendant au moins cinq jours.

an : « Ces cuisiniers aideront le processus de sélection des matières premières, de traitement et de livraison de la nourriture pour qu’elle soit conforme aux normes nutritionnelles et d’hygiène », a expliqué Dadan.

rénal a souligné que l’assistance professionnelle est nécessaire pour s’assurer que toutes les étapes de la transformation alimentaire sont conformes aux principes de sécurité alimentaire et aux normes nutritionnelles établies.

BGN prépare également un soutien budgétaire important pour renforcer la mise en œuvre du programme MBG de l’année prochaine. En 2026, le budget alloué a atteint 335 billions de roupies, composé de 268 billions de roupies du plafond principal et de 67 billions de roupies de fonds prêts à être utilisés.

ronyme : « Avec un fort soutien budgétaire et un système de surveillance strict, nous voulons nous assurer que toutes les communautés bénéficient du programme MBG de la meilleure qualité », a-t-il déclaré.

Dadan a souligné que la combinaison de la technologie de test, de l’assistance professionnelle et de soutien fiscal sera un pilier principal du succès du programme MBG à l’échelle nationale.