raba : nombre de cas d'empoisonnement dans la Corée du Sud en 2024, influencés par les vagues de chaleur
ARTA - Le nombre de cas d’empoisonnement alimentaire signalés en Corée du Sud au cours de la période janvier-août 2025 a dépassé le nombre total de cas en 2024, selon les données gouvernementales publiées lundi.
rons, parmi les experts, considèrent les vagues de chaleur extrême comme le principal facteur lié à l’augmentation du nombre de cas d’empoisonnement alimentaire.
7 884 patients ont été enregistrés au cours des huit premiers mois de l’année, dépassant le nombre total de 7 624, selon des documents soumis par le ministère de la Sécurité alimentaire et de la Medicine aux législateurs Han Ji-a du Parti populaire des pouvoirs, rapportant le Korea Times le 6 octobre.
rénal sur la base des agents pathogènes, le norovirus représente la plus grande partie avec 2 308 cas, soit 29,3%, suivie de salmonella avec 825 cas, soit 10,5%.
, en particulier dans les établissements de famille d’accueil, tels que les écoles et les centres d’accueil d’enfants. Le nombre de cas dans les écoles primaires, les collégiales et supérieures a atteint 2 066 sur une période de huit mois, en hausse de 39% contre 1 482 cas tout au long de l’année dernière.
rénal, les infections dans les centres d’enfants ont bondi à plus de 17 pour atteindre 810 sur 47 cas au cours de la période mentionnée, tandis que les cas dans les jardins d’enfants ont multiplié pour atteindre 370 sur 112 cas.
, par ailleurs, les experts disent que cette forte augmentation est étroitement liée aux températures extrêmes de chaleur.
rénal : Selon un rapport publié par l'Institut coréen de développement (KDI), une augmentation de la température de 1 degré Celsius provoque une augmentation des cas de salmonelle d'environ 47%.
Han a déclaré : « Avec le risque d’empoisonnement alimentaire considérablement augmenté en raison des vagues de chaleur estivale de plus en plus intenses dues au changement climatique, le gouvernement doit préparer des mesures de sécurité alimentaire globales en réponse au changement climatique.