ination MBG dans le bricolage, le sultan HB X soupçonné d’étudier le menu sans considérer la qualité

ARTA - Le gouverneur de la région spéciale de Yogyakarta (DIY), Sri Sultan Hamengku Buwono X, soupçonne le cas d’empoisonnement alimentaire dans le programme Nutrition gratuite (MBG) dans le régime alimentaire en raison du menu préparé rapidement, quelle que soit la qualité de la nourriture.

« Peut-être que c’est cuisiné à deux heures et demie du matin. Si les légumes ( cuisinés) à deux heures et demie du matin, ne sont mangés que à huit heures ou à 10 heures oui doit être layu », a-t-il déclaré à Yogyakarta vendredi, cité par Antara.

el, le problème s’est produit lorsque la charge de restauration a doublé, par exemple de 50 portions d’habitude à 100 portions, tandis que le nombre de ressources humaines ou de cuisinières n’a pas été augmenté.

rénitale (SIZO) en tant que fournisseur de services doit préparer la cuisine beaucoup plus tôt pour aller au fil du temps.

ronyme. « Même si (MBG) est toujours un essai, mais est chargé de 100 parties. Cela signifie doublement. Que cela signifie-t-il? Peut-être que c’est cuisiné à une heure et demie et deux heures du matin », a déclaré le roi Keraton de Yogyakarta.

rénal. Afin d’éviter une répétition des cas, il a estimé que la capacité de cuisiner doit être augmentée afin que la nourriture ne soit pas préparée trop tôt.

« Comment éviter cela, le cuisinier est juste augmenté. Alors ne cuisissez pas à deux heures ou trois heures du matin, puis mangez à huit heures ou 10 heures oui doit être empoisonnement », a-t-il déclaré.

ar sur la supervision, le sultan a déclaré qu’il était de la responsabilité du gouvernement local d’accueillir les écoles cibles du programme MBG.

« Oui, cela signifie que le gouvernement local, les écoles de bricolage (Pemda DIY) veulent surveiller comment », a-t-il déclaré.

an, en ce qui concerne l'hygiène, il considère que le facteur est relativement, car il y a encore un risque élevé lorsque la nourriture est préparée trop tôt.

« Si l’hygiène est relativement importante. Mais cuisiner les légumes, plus la nuit, plus le matin, plus la nuit, plus la nuit, doit être sous forme de layu (basu) », a-t-il déclaré.

Health Bureau (Dinkes) a déclaré qu’il avait mené une étude sur la possibilité de déterminer les événements extraordinaires (KLB) du programme MBG après l’empoisonnement de masse qui a frappé des centaines d’étudiants dans un certain nombre de districts de cette province.

ination de masse, y compris dans la régence de Sleman le 13 août 2025, qui a été signalée pour avoir frappé 212 étudiants du SMP Muhammadiyah 1 M sina, du SMP Muhammadiyah 3 Mtua, du SMP Negeri 3 Mtua et du SMP Pamungkas Mtua.

rénal. Tous les élèves étaient connus pour présenter des symptômes après avoir mangé de la nourriture dans le programme MBG distribué dans leurs écoles respectives.