in - riz vide Premium dans le commerce de détail moderne, démenti en raison de sa pénurie

AKARTA - Le ministre de l’Agriculture (Mentan), Andi Amran Sulaiman, a nié que le stock de riz de qualité supérieure qui est encore vide dans les magasins de détail modernes se produit actuellement en raison d’une pénurie de riz.

Amran a déclaré que la sortie d’approvisionnement en riz vers le commerce de détail moderne est due à un changement de distribution par rapport à la cuisinière. Actuellement, a-t-il dit, il y a eu un changement dans le modèle de distribution des cuisinières qui sont davantage fournies sur les marchés traditionnels.

al.com, par exemple. « Maintenant, il y a un modèle de changement, il remplit l’espace du marché traditionnel. De petites usines (cavillages) aux marchés traditionnels, qui étaient auparavant dominés, beaucoup, de grandes usines à modernes (retel), il y a un petit changement vers le marché traditionnel », a-t-il déclaré au bureau de Perum Bulog, à Jakarta, mardi 2 septembre.

Amran a déclaré que cette condition avait également un impact positif sur les traders traditionnels sur le marché qui ont un chiffre d’affaires augmenté.

ronyme : “Le marché traditionnel connaît une augmentation du chiffre d'affaires”, a-t-il déclaré.

Amran a souligné que les conditions actuelles ne peuvent pas être traitées de pénurie. Parce que, de nouvelles pénurie peuvent se produire si la production de riz diminue.

« Ce n’est donc pas rare, beaucoup de riz, ce qui est dit rare lorsque la production diminue. Eh bien, c’est rare, s’il y a un changement », a-t-il déclaré.

, le directeur général du commerce intérieur (PDN), Iqbal Shoffan Shofwan, avait précédemment révélé que les détaillants commençaient maintenant à vendre avec soin du riz emballé de qualité supérieure auprès de fournisseurs ou de fournisseurs.

rénal, Iqbal a déclaré que les entrepreneurs membres de l’Association indonésienne des entrepreneurs du commerce de détail (Aprindo) servent toujours du riz de qualité supérieure et ne le tirent pas des magasins de détail.

ronyme : les autorités nationales de la sécurité alimentaire (Bapanas) ont également déclaré que cela était conforme à la lettre publiée par l’Agence nationale alimentaire (Bapanas).

al.com. géris, nous avons également communiqué avec Aprindo. Aprindo n’est en fait pas attrayant (le riz de qualité supérieure dans le commerce de détail). Seulement maintenant, il est plus prudent d’accepter le nouveau riz d’achats », a-t-il déclaré au bureau du ministère du Commerce, à Jakarta, lundi 4 août.

« Ils ont vraiment vérifie. Ne laissez pas les finalités qui les trouvent aussi », a-t-il poursuivi.

Iqbal a déclaré que les détaillants devraient également passer par la phase de vérification en s’assurant que le riz reçu en fonction de l’emballage, du volume à la norme d’unité suivent également la norme nationale indonésienne (SNI).

« Ils doivent s’assurer de ce qui est indiqué dans leur emballage, combien ils pesent, ils vérifiaient. Ensuite, comment sni, ils vérifiaient aussi », a-t-il déclaré.

an, en conséquence, le processus de vérification exécuté rend le riz de qualité supérieure présenté dans les magasins de détail modernes ralentit le débit. « Ainsi, en effet, le riz basé qui est exposé à la fin des points de vente membres d’Aprindo est assez lent. Parce qu’il y a un processus de vérification là-bas. Ce n’est donc pas rare parce qu’il est retiré oui, mais parce que la vérification est longue. « vérification », a-t-il déclaré.

rénit, a poursuivi Iqbal, le processus de vérification effectué ralentit le riz de qualité supérieure présenté dans les magasins de détail modernes.

« Donc, en effet, le riz-baz qui est exposé à la fin des points de vente des membres d’Aprindo est assez lentement à rouler. Parce qu’il y a un processus de vérification là-bas. Ce n’est donc pas rare parce qu’il est retiré oui, mais parce que la vérification est longue. « C’est vérification », a-t-il déclaré.