ar poisson et mer sont deux sources d’oméga-3 qui ne peuvent pas être sous-estimées

ARTA - L’apport d’acides gras oméga-3 est très important pour le corps, en particulier pour soutenir les fonctions du cerveau, du cœur et du système immunitaire.

né et poisson d’eau douce sont les deux principales sources d’omega-3 que le peuple peut consommer. Le poisson maritime contient généralement des types d’omega-3 en chaîne longue tels que le DHA (asiment du Dokosaheksaenoat) et l’EPA (asiment d’eikosapentanoate) qui sont plus facilement absorbés par le corps.

, le poisson d'eau douce est dominant pour contenir l'ALA (asiment alfa-linolenate), ce qui est également bénéfique pour la santé, bien qu’il soit d’abord transféré dans le corps en une forme active.

in, du Dr Cipto Mangunkusumo (RSCM), Fitri Hudayani, explique que le poisson maritime et le poisson doux fournissent des graisses saines qui soutiennent diverses fonctions corporelles.

in dans les poissons, en particulier les ooméga-3, jouent un rôle important dans le maintien de la santé, telle que la santé cardiaque », a déclaré Fitri, cité par ANTARA.

Fitri a ajouté que les teneurs plus élevées de DHA et d’EPA dans les poissons de mer en faisent une option supérieure pour soutenir le développement du cerveau et de la vision, ainsi que pour réduire l’inflammation et maintenir une santé cardiovasculaire.

, les poissons d’eau douce ne sont pas moins bénéfiques non plus. Le contenu de l’ALA joue un rôle dans le maintien de la santé du système nerveux et immunitaire, ainsi que dans le soutien de la fonction cardiaque. Bien que la qualité omeg-3 du poisson maritime soit considérée comme plus élevée, le poisson douce reste une option nutritionnelle avec ses propres avantages.

an adhésif : “Le poisson d’eau douce est plus facile à trouver dans diverses régions et a généralement moins de calories, ce qui est adapté aux personnes qui suivent un régime à faible teneur en graisses », a déclaré Fitri.

al a également suggéré que les gens combinent entre eux la consommation de poisson maritime et de poisson doux pour obtenir des avantages nutritionnels plus variés. Manger diverses sources de protéines animales aide à répondre aux besoins nutritionnels quotidiens, en particulier pour les enfants qui sont encore en pleine croissance.

fiti a mentionné que les poissons marins tels que le poisson rouge, le frisé et le salem, ainsi que les poissons rouge tels que le lele, le nila, le patin et le poisson rouge, méritent tous d’être une source majeure de protéines dans le menu familial.

an, “Protéines animales telles que les œufs, les poulets, le bœuf, le poisson marécage et les nouilles, ainsi que d’autres produits de mer, toutes contiennent une nutrition complète sous forme d’énergie, de protéines et de graisses. La consommation peut se compléter ou s’adapter aux besoins du corps », a conclu Fitri.