Pourquoi Votre Enfant Est-il Facilement Allergique Aux Aliments?
JAKARTA - Pour les parents qui ont des enfants facilement allergiques à la nourriture, doit se demander pourquoi cela peut arriver. En fait, les chercheurs ont constaté que les enfants qui ont certaines allergies alimentaires depuis l’enfance peuvent réduire le risque d’allergies alimentaires à l’avenir.
C’est juste qu’ils n’ont pas été en mesure d’expliquer pourquoi les enfants sont en mesure de surmonter ces allergies ou pourquoi les enfants sont plus sensibles aux allergies quand ils ne les ont jamais vécues.
En visite à Herstory, le vendredi 5 mai, des recherches de l’Institut d’allergie et d’immunologie De La Jolla ont tenté de percer le mystère en menant des essais sur des souris utilisant des antigènes.
Les antigènes servent à informer l’organisme lorsque des substances étrangères, y compris des aliments, sont entrées dans le corps. S’il ya une substance qui est considéré comme peu familier avec le corps, alors le système immunitaire y répondra comme un danger et va essayer de le combattre.
Dans ses expériences, les souris ont été élevées dans un environnement exempt de germes et n’ont été nourries que d’acides aminés pour être exemptes d’antigène. Sans antigènes dans leur corps, les souris sont devenues semblables aux bébés ou aux tout-petits qui n’avaient pas été touchés par la nourriture.
La sélection de souris sans antigène est basée sur l’hypothèse que le système immunitaire au fil du temps apprendra à tolérer les aliments qui ont été initialement considérés comme un danger pour le corps.
Au cours des essais, les chercheurs ont identifié que de bons aliments et bactéries produisent des types uniques de cellules T réglementaires (Tregs). C’est parce que les souris sans germes ne se nourrir de Tregs. Parce que les souris sans germes sont particulièrement sensibles aux allergies, les chercheurs supposent que la présence d’aliments et de trégs induits par les microbes est nécessaire pour prévenir les allergies alimentaires.
Les chercheurs ont conclu que la tolérance alimentaire a été obtenue et ont impliqué une population spécifique de Tregs se développant suivant son régime. Dans l’ensemble, l’étude a montré que les enfants sont plus sensibles aux allergies alimentaires, car ils consomment moins de certains types d’aliments. Et quand ils consomment plus, le corps va s’habituer à l’antigène et une réaction allergique peut être évitée.