rénage national de la production d’œufs pourra être compétitive dans le monde

ARTA - Le renforcement de l’industrie nationale de transformation des œufs, afin d’être très compétitive et de pouvoir répondre aux besoins du marché intérieur et de l’exportation est recherché par la Direction générale de l’élevage et de la santé animale (Direction générale PKH) du ministère de l’Agriculture (MoD).

al.com « Avec cette collaboration, le ministère de l’Agriculture espère que l’industrie nationale de l’œuftraillage sera plus compétitive, compétitive sur le plan mondial et deviendra un moteur de la croissance économique de l’élevage populaire », a déclaré le directeur de l’aval de l’exploitation et des résultats de la Direction générale de PKH du ministère de Makmun, cité par ANTARA, samedi 2 août.

man a déclaré que les efforts pour en aval des produits agricoles continuaient d’être lancés par le ministère du Commerce dans le cadre d’une stratégie nationale visant à renforcer la résilience alimentaire et à améliorer la valeur ajoutée des produits locaux.

, il a mentionné l’une des étapes concrètes visibles à Blitar, dans l’est de Java, avec les MPME en transformation des œufs, PT Sinergi Pangan Mandiri (Sipaman), obtenant le soutien de la responsabilité sociale des entreprises (CSR) de PT Sucofindo afin de faciliter la certification d’analyse des risques et de contrôle critique (HACCP).

al, la coopération intersectorielle telle que la réalisée avec Sucofindo est une véritable forme de synergie entre le gouvernement et les entreprises d’État dans la réalisation d’une industrie forte de l’élevage en aval.

al. « Nous encourageons à ce que ce modèle de traitement de la farine d’œuf dans le Blitar puisse être reproduit dans d’autres centres d’œufs, tels que à Lampung et dans le centre de Java », a déclaré Makmun.

, il a également déclaré qu’à ce moment-là, l’Indonésie importe toujours de farine d’œuf avec une tendance croissante.

an : « D’ici 2024, le volume des importations de farine à huile atteindra 2 500 tonnes. Si notre production nationale est encouragée et augmentée, nous pourrons réduire la dépendance à l’importation et se diriger vers une nouvelle génération dans les prochaines années », a déclaré M. Makmun.

el, responsable de l’environnement et de l’industrie de PT Sucofindo, Budi Utomo, a déclaré que l’aide était une forme de l’engagement de son parti à soutenir le renforcement de l’industrie de transformation des produits agricoles, en particulier des œufs de poulet.

el Budi a déclaré : « Nous observons un énorme potentiel de production d’œufs chez Blitar. Si la bonne aval est faite, cela peut avoir un impact positif sur l’augmentation de la valeur ajoutée, la stabilisation des prix et bien sûr le bien-être des agriculteurs », a déclaré Budi.

Budi a déclaré que le soutien à la RSE est fourni sous la forme de la formation en ressources humaines, de la préparation de documents de système de qualité, du renforcement des installations de processus de production et d’assistance à la obtention de la certification HACCP.

« Cette certification est importante pour élargir l’accès au marché et renforcer la confiance des consommateurs dans les produits locaux de farine d’œuf », a-t-il encore déclaré.

Budi a en outre déclaré que PT Sucofindo, en tant qu’entreprises d’État expérimentées depuis 1956, s’est exprimé sa pleine préparation pour accompagner les MPME de la ferme pour obtenir une certification de qualité.

Budi a conclu : « Nous sommes prêts à travailler ensemble plus large, notamment en collaborant avec des entreprises d’État dans l’alimentation comme ID Food pour soutenir l’expansion de l’industrie nationale de la farine », a conclu M. Budi.