avant le lancement de la récolte rouge et blanc, ID FOOD assure l’approvisionnement en produits alimentaires sûrs

ARTA - Avant le lancement officiel de la Red Putih Village Cooperative (Kopdes), Food ID FOOD Holding s’assure que la préparation de l’approvisionnement en produits alimentaires dans tous les réseaux de coopératives villageoises est sûre.

du jour, le chef du Conseil rouge et blanc sera inauguré le lundi 21 juillet 2025 par le président indonésien Prabowo Subianto, impliquant un certain nombre de ministères et d’institutions ainsi que d’acteurs d’entreprises publiques.

, Ghimoyo, président directeur d’ID FOOD, a déclaré que cette décision avait été prise pour soutenir une distribution fluide de la nourriture populaire et renforcer l’écosystème alimentaire national basé sur des coopératives villageoises.

Ghimoyo a déclaré que la distribution de produits tels que le riz, le sucre consommé, l’huile de cuisson, le sel, la farine, les graines, la viande et d’autres denrées alimentaires stratégiques s’est déroulée comme prévu.

an, il s'agit d'un projet de loi sur les produits alimentaires et les partenaires logistiques pour nous assurer que les produits alimentaires arrivent à temps et dans les meilleurs conditions. Cela fait partie de l'engagement d'ID FOOD à soutenir la sécurité alimentaire des villages », a-t-il déclaré, à Jakarta, dimanche 20 juillet.

Ghimoyo veille également à ce qu’ID FOOD, en tant que société mère d’entreprises publiques alimentaires, prépare un soutien total allant de la production, de l’emballage à la distribution pour assurer la disponibilité des produits qui seront vendus par le biais de KDMP.

an : « Dans les premières étapes, ID FOOD a atteint 107 coopératives villageoises sur 109 coopératives villageoises qui seraient des pilotes. Les coopératives sont répandues dans toute la province. À l’avenir, ce nombre continuera d’augmenter », a-t-il expliqué.

al à travers un processus de contrôle de qualité strict

Ghimoyo s’assure que l’approvisionnement en produits alimentaires livrés à la coopérative est passé par un processus strict de contrôle de qualité. Il prépare également des installations en chaîne de froid telles que les congélateurs et les réfrigérateurs à un certain nombre de points sur les lieux des rouges et blanches pour maintenir la qualité des produits alimentaires tels que la viande et le poisson fraîch.

ronyme. « Nous voulons nous assurer que tous les produits alimentaires reçus par les villageois par le biais de ces coopératives sont sûrs, nutritifs et abordables », a-t-il déclaré.

an, Ghimoyo espère que le lancement de la COVID-19 pourra être un élan important dans la création d’un modèle de distribution alimentaire plus équitable, efficace et toucher directement les personnes racines de l’herbe.

Ghimoyo a déclaré : "Nous pensons qu' grâce à de fortes coopératives, les villages peuvent être indépendants alimentaires et économiques", explique Ghimoyo.

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ilés, selon lui, la préparation du lancement du Kopdes Rouges et Blancs est également une véritable forme de synergie entre les entreprises d’État et les villages pour répondre aux défis de l’inflation alimentaire, de l’égalité de distribution et du maintien de l’équilibre du marché.

. « Pour cette raison, ID FOOD est présente non seulement en tant que fournisseur, mais aussi en tant que partenaire de développement du village », a déclaré Ghimoyo.