MBG encourage les enfants à connaître les aliments locaux depuis longtemps

ARTA - La compréhension de l’alimentation locale joue un rôle important dans la formation des habitudes alimentaires saines des enfants depuis un faible âge. Éduquer les élèves du primaire sur la diversité alimentaire qui grandissent autour d’eux ne favorise pas seulement l’indépendance alimentaire, mais contribue également à construire une appréciation pour la richesse culinaire de l’Indonésie.

rénitants : introduisant des menus locaux sains et nutritifs, les enfants sont invités à reconnaître qu'ils ne doivent pas nécessairement provenir de produits importés.

, ceci est dû au résultat de l’évaluation du programme d’alimentation gratuite (MBG) mis en œuvre dans l’école élémentaire d’État 50e, sous-district de Banda Raya, ville de Banda Aceh, province d’Aceh. Selon l’Agence nutritionnelle nationale (BGN), le programme montre un impact positif pour améliorer les connaissances des étudiants sur les aliments locaux.

al Al-Qadi, surnommé : « D’après les études à l’école élémentaire d’État 50 de Banda Raya avec 90 étudiants comme échantillon, il montre que les enfants commencent à reconnaître plus de types d’aliments locaux », a déclaré Ikeu Tanziha, nutritionniste de BGN, lors d’une conférence de presse en ligne à Jakarta, cité par ANTARA.

Ikeu a expliqué que l’introduction formait également la préférence des étudiants sur les aliments disponibles dans l’environnement, réduisant ainsi la dépendance à des aliments instantanés ou à des produits étrangers. En outre, les étudiants commencent également à s’habituer à des variations de menus sains, y compris des méthodes simples mais nutrices de traitement d’aliments.

al Al Jazeera a déclaré : « Les enfants connaissent non seulement leurs aliments, mais aussi comment ils sont servis de manière saine. C’est une étape initiale importante pour former de meilleurs modèles de consommation », a-t-il déclaré.

Il a ajouté que la compréhension de l’élève de la nutrition équilibrée a le potentiel d’avoir des effets enchaînées sur l’environnement familial. Lorsque les enfants sont comprensés, ils peuvent servir de fournisseurs d’informations nutritionnelles aux parents à la maison.

ronyme. « J’espère que ces enfants deviendront des agents de changement, qui apportent des habitudes alimentaires saines dans leurs ménages. De cette façon, la consommation familiale deviendra également plus équilibrée, plus sûre et plus nutrite », a poursuivi Ikeu.

rénitatif, cette intervention montre également un développement positif. Sur la base des mesures de l’indice de masse corporelle par âge, il y a eu une augmentation moyenne du score de 0,01 à 0,03. Ce chiffre reflète l’amélioration de l’état nutritionnel des enfants qui suivent le programme.

rénité. « Les programmes alimentaires nutritionnels dans les écoles ne sont pas seulement de nourriture, mais sont la base pour imprimer une génération indonésienne saine et qualifiée vers 2045. Par conséquent, la participation des gouvernements locaux, du secteur privé, des organisations communautaires, des médias et des familles devient très importante pour maintenir la continuité et le renforcement de ce programme », a conclu Ikeu.