ar Kemenpar fournit une formation d’assistance à la gestion intégrée de cuisines à cette fin
AKARTA - Le ministère du Tourisme (Kemenpar) soutient le programme national gratuit de restauration nutritionnelle (MBG) par la fourniture d’une formation et d’une assistance à la gestion intégrée de cuisines au Bureau indonésien du développement (SPPI).
in, a déclaré que le ministre du Tourisme, Widiyanti Putri Wardhana, lors d’une visite à Poltekpar NHI Bandung, dans l’ouest de Java, mercredi (18/01/2025), a déclaré qu’il était en synergie avec le ministère de la Défense et l’Agence nationale de nutrition (BGN) pour fournir une formation à la gestion de cuisine du groupe de services nutritionnels de réalisation (SPPG) à 1 600 étudiants du 11 au 24 juin 2025 à Poltekpar NHI Bandung, dans l’ouest de Java.
ronyme : « Nous préparons une jeune génération indonésienne qui est dure, compétente et prête à contribuer dans divers secteurs. Y compris derrière la cuisine comme lieu de base d’une nutrition saine, de la sécurité alimentaire et du début de l’esprit de service », a déclaré Widiyanti.
widiyanti a expliqué que les participants qui suivent cette formation ont été sélectionnés et éduqués à devenir des gestionnaires compétents ou des chefs de cuisine. Dans cette formation, les participants non seulement apprennent les techniques de transformation alimentaire, mais ils ont également acquise une variété d’autres compétences telles que la gestion, le leadership et le dévouement à la communauté.
Selon lui, la sélection du Poltekpar NHI Bandung comme lieu d’apprentissage du SPPI prouve que cette école du tourisme est un pilier important dans l’impression de ressources humaines (RH) touristiques supérieures, compétentes et dévouées.
rénal, à cette occasion, le Ministre du tourisme a également exprimé la nécessité du soutien de diverses parties allant des ministères / institutions, des gouvernements locaux, des universitaires et du public pour faire prospérer le programme national d’alimentation alimentaire gratuite pour ouvrir un accès à une nutrition saine pour la population.
rénal. « Tous sont déployés dans une mission noble, qui consiste à assurer le respect des droits nutritionnels de chaque enfant de la nation. Je crois qu’avec une collaboration comme celle-ci, nous pouvons marcher ensemble vers une Indonésie plus saine, plus forte et plus prospère. Votre destination de l’Indonésie en or 2045 », a-t-il déclaré.
an Hindayana, à une occasion similaire, le chef du BGN, a apprécié l’initiative du ministère du Tourisme et de la Défense de l’Université (Unhan) pour sa collaboration en matière de mise en œuvre de la formation intégrée des gestionnaires de cuisine au SPPI. Selon lui, ce programme est très important pour renforcer les ressources humaines des gestionnaires de cuisine qui géreront plus tard les cuisines fournisseurs de nourriture pour le programme MBG.
rénité. « Une fois leurs examens obtenus, nous allons se propager à travers l’Indonésie pour créer des unités de sensibilisation nutritionnelle dans toute l’Indonésie afin qu’un minimum de 30 000 unités de services nutritionnels soient formées en Indonésie qui desservent 82,9 millions de bénéficiaires. À partir des femmes enceintes, des mères allétantes, des tout-petits enfants et tous les enfants d’école, y compris les étudiants et d’autres écoles religieuses », a déclaré Dadan.
han, le lieutenant-général (Purn.) le Dr Anton Nugroho, a ajouté que son parti était conscient que la sécurité alimentaire et une bonne gestion nutritionnelle sont des fondations importantes pour construire une résilience nationale plus globale. Par conséquent, la collaboration et les synergies entre Unhan et le ministère du Tourisme et le BGN doivent être renforcées pour le succès du programme MBG.
an : « Grâce à ce programme, nous enseignons non seulement les aspects techniques, nous gérons les cuisines, mais nous engageons également des valeurs de discipline, de professionnalisme et d’esprit de dévotion envers la nation et l’État indonésien », a déclaré Anton.