celière : Le gouvernement baisse les importations de viande gelée

AKARTA - Le gouvernement a décidé de se concentrer sur les importations de vaches vives. Par conséquent, le quota d’importation pour les produits à base de viande congelés sera réduit. Cette mesure est prise dans le but d’augmenter la production nationale.

, le ministre coordinateur des affaires alimentaires, Zulkifli Hasan, a déclaré que le gouvernement importerait jusqu’à 184 000 vaches vives cette année.

« Les (vaches) pour le célébration ont ajouté 184 000 éclats », a-t-il déclaré lorsqu’il a été rencontré au bureau du ministère de l’Alimentation, à Jakarta, le vendredi 16 mai.

Zulhas a déclaré que conformément à l’augmentation du quota d’importation pour les vaches vives, le gouvernement réduirait et limiterait le nombre d’importations de bœuf congelée.

« Les vaches vivent pour le célébration. Il y a deux options que nous choisissons pour (importer) de vaches célébrées, alors nous devons être tenus en justice (importation de bœufs) gelées. Cela ne peut pas être les deux », a-t-il déclaré.

Zulhas a déclaré que ces importations de vaches de compagnie augmentent le nombre de quotas d’importation pour 2025 qui avait été précédemment fixé à 350 000 éclats. Ainsi, le quota d’importation de vaches de compagnie tout au long de cette année est passé à 534 000 éclats.

« J’ai donc parlé, amis, si nous nous concentrons sur les produits de première nécessité (importation) de viande, nous ne gaspillerons plus. Pas besoin de quotas, n’est-ce pas? Si nous voulons un passionnage, cela signifie que la viande congélée est réglementée », a-t-il déclaré.

, c’est juste une information, la vache bakalan est un type de vache réduit importé en vie et est encore petite. Ensuite, la vache sera maintenue pendant une période spécifique pour atteindre un poids corporel maximum à une âge optimale pour être coupée.

Zulhas, les importations de vaches de base encourageront les connaissances d’affaires impliquées dans la fourniture de leurs matériaux d’habillage.

rénal. « Il y a des agriculteurs, il y a des fermes, il y a de la maïs, donc beaucoup sont impliqués. Mais s’il ne s’agit pas de gel, il n’y a aucune valeur ajoutée. achetezgelé, la viande est testée là-bas, vendez-le directement. Si c’est une passion, il y a beaucoup de gens (impliqués) », a-t-il déclaré.

Zulhas espère que la décision du gouvernement d’augmenter le quota d’importation de vaches sauvages rendra le prix de la bœuf à l’avenir plus abordable. De plus, dans les conditions précédant la Saint-Valentin d’Iduladha.

« Le prix peut donc être moins cher que si nous nous sommes en train de faire plaisir », a-t-il déclaré.