be préféré de l'empereur Daigo et des ressortissants japonais à Jakarta

ARTA - Cet Kudapan a une longue histoire, est devenu le préféré des empereurs et des nobles japonais dans le passé, jusqu’à ce qu’il soit devenu viral à Singapour et est maintenant présent en Indonésie. Son nom est warabimochi.

araki, fabriqué à partir de warabiko ou de farine de racine épicée avec des recettes typiques de Kamakura, Warabimochi a une texture unique qui est perturbée et lumérée dans la bouche.

an, warabimochi est servé avec du cumulé de kinako (soulement de soya sangrai) et arrosé avec du kuromitsu (sourop sucri noir) fabriqué à partir de tiges noires japonaises.

arimochi, un des magasins de warabimochi célèbres au Japon, est Warabimochi Kamakura. Du Japon, ce bidonville est devenu viral dans le pays voisin, Singapour, avant d’assister au pays.

al, parmi les enfants, il n'y a pas beaucoup d'intérêt, mais il n'y a pas encore d'Indonésie, il est en fait sain, donc pour les parents, c'est sûr parce que c'est gratuit ennuyeux, les ingrédients sont naturels, nous voulons essayer d'apporter en Indonésie », a déclaré May de Warabimochi Kamakura Indonesia, à côté de grand ouverture de son premier magasin en Indonésie situé au Central Park Mall, à Jakarta, jeudi 17 avril.

, a-t-il expliqué, pour maintenir l’authenticité des goûts, les matières premières principales telles que la farine de warabiko, le kinako et le kuromitsu ont été importées directement du Japon. Il en va de même pour le matcha et le hojicha.

al Al Asmar sur la page d'accueil du site "Il y a beaucoup d'autres en Indonésie (matcha et hojicha), mais nous n'avons pas trouvé de similaire à celle originale du Japon. Nous devons nous référer au principe en présentant le meilleur », a-t-il déclaré.

« Mais si d’autres ingrédients que nous pouvons trouver sont locaux, nous utilisons locaux. Et le café, nous sommes plus fiers d’utiliser le café indonésien », a ajouté mai, a déclaré que le café utilisé provient de Lampung.

rimochi Kamakura Indonesia offre actuellement des warabimochi originaux ou peut utiliser des glaces de vanille. mai a déclaré, en plus des grains libres, le menu ici est également un légumes amical et halal.

arnas, il y a des boissons warabimochi avec une sélection de lait de truffes / yoghourt, matcha, lait de suivre et tenku no hojicha. En outre, il y a aussi des boissons telles que le matcha, le hojicha, le shuffle, le latte matcha, le latte hojicha et le latte tutoriel.

imochi Kamakura Indonesia dans sa déclaration indiquait que warabimochi est un chef d’état traditionnel japonais qui daterait de l’ère heïtien (794-1185) et est connu comme le préféré de l’empereur Daigo. Pendant l’époque de Kamakura (185-1333), ce plat était devenu le plat exclusif pour les nobles et les membres de la famille impérale japonaise.

arimochi avec succès au Japon, en plus d’Indonésie, est présent dans plusieurs pays, tels que Singapour, l’Australie, aux États-Unis (l’Angleterre).

, dans le pays de Singa, Warabimochi Kamakura était présent en février de l’année dernière au village de One Hollywood, cité par CNA.

alement viral fait que les acheteurs à Singapour prêts à dépenser pendant des heures pour pouvoir profiter de cette coupe, le deuxième magasin Warabimochi Kamakura a ouvert au Taste Orchard en avril de la même année, comme l’a rapporté Prestige.

rimochi Kamakura est prévu d'être présent dans deux centres commerciaux majeurs de la capitale, ainsi que dans d'autres grandes villes.