arongue poulet à vendre sur le marché de Jaksel de vieille Kebayoran

ARTA - Le Bureau de la sécurité alimentaire, de la marine et de l’agriculture (KPKP) du sud de Jakarta a révélé un certain nombre de caractéristiques des poulets qui ont été utilisés pour rendre le public plus vigilant lors de l’achat de viande de poulet sur le marché.

an, un chef du KPKP du sud de Jakarta, Hasudungan A Sidabalok, a expliqué que les poulets frits ont tendance à être plus humides que les poulets frais en général.

an, il n'a pas d'importance mais il n'a pas d'importance. « Le premier a l'air plus humide. Si les poulets frais sont généralement humides, les poulets roulants semblent en effet humides et tentent souvent de l'eau lorsqu'ils sont pendus », a déclaré Hasudungan, vendredi (28/2.

an, la viande de poulet en est également plus glissante lorsqu’elle est touchée en raison de l’excès d’eau à l’intérieur.

« Sa surface de la peau est plus liche en raison de sa teneur inhabituelle en eau », a-t-il ajouté.

non seulement par la texture, l’odeur des poulets enjoués est également différente. Selon Hasudungan, son odeur amicale est beaucoup plus aigu que les poulets ordinaires.

rique : “Nous n'avons jamais rien d'autre, mais nous n'avons rien d'habitude” explique-t-elle : “Nous n'avons jamais besoin d'un pot frais.

al, il faut noter que les poulets sont cuisinés. Les poulets rouges connaîtront un déchirage radical parce que l’eau contenue dans elle s’est évaporée.

« Lorsqu’il est cuit, le poulet est soudainement plus petit que sa taille originale. S’il est frisé, l’huile peut être lourdement usagée », a ajouté Hasudungan.

aksis, Kanit Resmob Satreskrim Polres Metro South Jakarta, AKP Bima Sakti, a révélé que le poids d’un poulet rouge pourrait augmenter d’environ 100 à 200 grammes en raison de ces pratiques illégales.

an, par la police, avait arrêté jeudi 27 janvier un vendeur de poulet avec les initiales S à Pasar Kebayoran Lama. Il a maintenant été désigné comme suspect et a été pris au piège de l’article 62, paragraphe 1, en liaison avec l’article 8, paragraphe 1, de la loi n° 8 de 1999 sur la protection des consommateurs.

na menace de sa peine n’est pas plaisanter, qui est un maximum de 5 ans de prison et une amende allant jusqu’à 2 milliards de roupies.

al est conseillé aux gens d’être plus prudents dans l’achat de viande de poulet, en particulier ceux qui semblent trop humides et déplacement lourds, afin d’éviter la consommation de poulet en aval qui peut être nuisible pour la santé.