maintient le prix au niveau des consommateurs, ID FOOD titre d’opérations de marché pour préparer la viande, le sucre et l’huile de cuisson

AKARTA - Food ID FOOD Holding a versé des produits alimentaires phares dans l’opération du marché des aliments frais menée pendant le HBKN Ramadhan et l’Aïd al-Fitr 1446 H/2025 M. Dans des activités visant à maintenir la stabilité de l’approvisionnement et des prix alimentaires, ID FOOD prépare des produits de base de la viande, du sucre de consommation et de l’huile de cuisson à des prix abordables basés sur le prix de détail le plus élevé (HET) qui a été fixé par le gouvernement.

, c'est ce qu'a déclaré le président directeur d'ID FOOD, Sis Apik Wijayanto, dans sa déclaration, à Jakarta, mercredi 26 février. Selon lui, dans les premières étapes des opérations de marché, ID FOOD était présente dans 6 provinces, à savoir Banten, Jakarta, Java occidental, Java central, Yogyakarta et Java Est en préparant des produits de viande de citrouille, du sucre consommable et de l'huile de cuisson.

an, il n'y a rien de plus que le charbon. « Pour la viande de cuisson, il n'y a rien de plus que le charbon de 75 000 roupies / kg, et l'huile de cuisson de 14 700 roupies / lettre. Selon la direction du président, rien ne dépasse het », a-t-il déclaré.

Sis Apik a déclaré qu’actuellement, ID FOOD a commencé à fournir des produits alimentaires et a également effectué des opérations de marché dans le bureau de poste dans un certain nombre de districts. Son parti a ensuite détaillé l’emplacement des opérations du marché fournies et a tenu ID FOOD dans les premières étapes de la mise en œuvre avant le jeûne, notamment Serang et Tangerang pour les provinces de Banten.

ar, dans la région spéciale de Jakarta, comprend le centre, le sud et l’est de Jakarta. En ce qui concerne les provinces de Java occidental, y compris Bekasi, Bogor, Bandung, Cirebon et Karawang.

ar, Kudus, Purwokerto, Solo, Yogyakarta et Pekalongan. Pour les provinces de Java Est comprennent Madiun, Malang, Surabaya, Sidoarjo et Jember.

en ce qui concerne le stock de produits de base préparés pour les opérations du marché, il a expliqué qu’actuellement pour les produits sucriers de consommation ID FOOD prépare un stock d’environ 7 000 tonnes, la viande de base prépare un stock d’environ 9 000 tonnes, et pour l’huile de cuisson avec la marque Oil ID FOOD obtient un quota de distribution de 70 000 tonnes qui sera optimisé de 20 000 à 50 000 tonnes pendant le jeûne et la longueur.

rant l’examen des opérations de marché, le ministre de l’Agriculture Andi Amran Sulaiman a rappelé que les matières premières vendues dans les opérations de marché ne sont que pour la consommation publique et ne sont pas négociées à nouveau. Pour cette fin, un certain nombre de mécanismes ont été préparés pour que les opérations du marché se déroulent sans heurts et avec précision ciblée.

d’un d’eux est d’appliquer des achats utilisant des numéros d’identité (KTP) qui sont insérés dans le système. Ceci est fait pour limiter les achats à plusieurs reprises et à grande échelle.

rimoine : Le ministre du Commerce, Budi Santoso, a confirmé que les programmes d’exploitation du marché continueront d’être lancés pour s’assurer que les prix alimentaires restent abordables pour le public. Le ministre du Commerce a également appelé le public à ne pas s’inquiéter de la disponibilité des matières premières.

Il a veillé à ce que le gouvernement agisse rapidement s’il y ait des indications de pénurie ou d’augmentations non naturelles des prix.

Arief Prasetyo Adi, chef de l’Agence nationale alimentaire, a déclaré que cette opération de marché était conforme à l’ordre du président Prabowo afin que les personnes pendant le Ramadan et l’Aïd al-Fitr puissent obtenir un prix alimentaire de base moins chers.

« C’est donc la façon dont nous réduisons et maintenons la disponibilité, notamment en nous rapprochant de la communauté en tant que consommateurs. Si Dieu le veut, les prix peuvent être contrôlés », a-t-il poursuivi.

, l’opération du marché des denrées alimentaires saines commencera du 24 février 2025 au 29 mars 2025. Actuellement, les opérations de marché sont effectuées dans 205 bureaux de poste sur l’île de Java, 110 bureaux de poste en dehors de l’île de Java et seront activisées jusqu’à 4 500 bureaux de poste dans toute l’Indonésie.

rénal, le réseau d’entreprises d’État alimentaires et 88 unités d’exécution technique du ministère de l’Agriculture seront utilisés comme lieu d’exploitation du marché. Cette opération de marché implique le ministère coordinateur de l’alimentation, le ministère de l’Agriculture, le ministère des entreprises d’État, le ministère du Commerce, le ministère de l’Intérieur, l’Agence alimentaire nationale et le groupe de travail sur l’alimentation.

an alimentaire est fournie par un certain nombre d’associations d’agriculteurs et d’entrepreneurs de produits de base, ainsi que par les entreprises publiques alimentaires telles que Perum BULOG, ID FOOD, PTPN, PT Berdikari et PT PPI à des prix inférieurs à HET.