celi d'aliments Dash bons appliqués aux patients atteints de Pascastroke

TA - Les approches alimentaires pour arrêter l'hypertension Dash sont une méthode alimentaire conçue pour aider à abaisser la pression artérielle et prévenir l'hypertension.

rénal met l’accent sur la consommation d’aliments riches en fibres tels que les légumes, les fruits, les graines, ainsi que de sources de protéines saines telles que le poisson, le poulet et les produits lait riches en graisses. Cette approche limite également l’apport de sel, de graisses saturées et d’aliments transformés pour soutenir la santé cardiaque et les vaisseaux sanguins.

rénergiste de l’hôpital national du Centre de cerveau, le professeur Dr Mahar Mardjono (RSPON), Anggita Marlida Septiani, S.Gz, a conseillé aux patients postcastroke d’appliquer une alimentation équilibrée grâce à un régime de Dash.

an : “En Indonésie, ce régime est connu sous le nom de diète Dash. Ce régime vise à prévenir et à contrôler la pression artérielle élevée”, a déclaré Anggita, cité par ANTARA.

cheur, la composition dans le régime Dash est dominée par les fibres à partir des légumes et des fruits, les produits lait à faible teneur en graisses, les noix ou les graines, ainsi que les protéines du poisson et du poulet.

al est conseillé aux patients post-castroke de manger jusqu’à trois fois par jour ou un maximum de quatre à cinq portions suffisantes par jour.

« En une journée, nous mangeons trois fois, alors il est préférable de consommer également trois fois des légumes. N’ajoutez pas juste un peu de légumes à la nourriture, par exemple du bouillon ou du riz d’équipe avec seulement deux tasses de légumes. Cela ne suffit pas », a-t-il expliqué.

Si le patient souffre d’un trouble oromotor ou de difficultés à coulir et en aval, la texture alimentaire peut être modifiée sans ignorer l’apport en protéines provenant de sources telles que les poulets, le poisson, le chou frisé, les légumes et les fruits.

rénal pour les nécessités en graisse, les patients sont toujours autorisés à manger d’huile en quantités raisonnables, par exemple pour la réduction. Cependant, Anggita a souligné l’importance de limiter la consommation de sodium ou de sel, y compris les aliments transformés riches en sel et en nourriture.

an a une teneur élevée en sodium. Il en va de même pour les aliments transformés tels que les nugges, les sauces, les corsettes ou les plats tels que les sardines qui contiennent beaucoup de conservants. Tout cela devrait être limité », a-t-il ajouté.

rénates, les sources de carbones telles que le riz blanc, le riz rouge, le riz brun, les pommes de terre et les épiceries peuvent toujours être consommables, mais dans des portions ajustées aux besoins des patients.

an, les biscuits ou les crackers peuvent être consommés sous certaines conditions telles que pendant le voyage, mais ne devraient pas être consommés de manière excessive. Anggita recommande également de réduire l’utilisation d’épices insulantiques et de le remplacer par des épices naturelles ou épices afin que la nourriture reste délicieuse sans s’ajout de sel.

rénage et de cuisson sont recommandés pour cuire et faire cuire, mais la friction est toujours autorisée à une fréquence limitée.

“Évitez de manger de nourriture frite régulièrement du matin au soir tous les jours", conseille Anggita.