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AKARTA - Les œufs crépés et douces sont généralement fabriqués à l’aide d’aliments d’aliments ou de lait supplémentaires. Cependant, il s’avère qu’il existe d’autres façons de faire des œufs crépés sans enceinte ou lait.

araks crépuscule sans lait ou beignet sont partagés par Chef James sur le blog Fork and Twist, cité par Mirror, le dimanche 26 janvier 2025. Pour faire ces œufs, il n’a pas utilisé de laitues comme la plupart des recettes, mais avec des serviettes et des bols.

James utilise la vapeur chaude de l’eau bouillée dans le pot pour faire des œufs crépés. Les œufs sont cuits avec une vapeur d’eau bouillante doucement.

« C’est le secret, la vapeur et le temps. Placez le bol d’échauffement sur le pot avec de l’eau bouillante jusqu’à 4 cm de haut et tirez lentement les œufs dans le bol », a déclaré James.

James a utilisé cette technique est similaire à la décoloration du chocolat en épinglant au-dessus de la porche. Cependant, lors de la cuisson des œufs, il est important d’utiliser de l’eau plus chaude que d’habitude.

dans le processus de cuisson des œufs se fait en embrassant lentement pour devenir épais, doux et alambiquants. La méthode que James partage a réussi à récolter trois œufs en une seule cuisiner.

pendant la cuisson, assurez-vous que le bol contenant des œufs ne touche pas la surface de l’eau du pot. Il est également important de noter que l’eau bouillante lentement, au lieu d’aggraver lors de la cuisiner les œufs.

James dit que la façon de cuire des œufs crépusculaires qu’il fait nécessite beaucoup de temps et de attention supplémentaire. Cependant, cette méthode est très utile pour ceux qui sont en régime mais qui veulent manger des œufs crépusculaires, car ils n’utilisent pas de lait ou de noix pour prendre du poids.

« Cela nécessite beaucoup d’attention à la fin. Ne laissez pas l’œuf sans supervision parce que la grande possibilité le rendra trop mature », a conclu le chef James.